※ [本文转录自 Food 看板 #1HNOP0Ia ]
作者: pinnago (翔) 看板: Food
标题: [食记] 东京 筑地 江户川食堂
时间: Thu Apr 4 21:55:08 2013
餐厅名称：江户川食堂
消费时间：2012.06
地址：东京都中央区筑地5-2-1 筑地场内市场６号馆
(都营大江户线筑地巿场駅A1出口徒步5分钟)
电话：(81) 03-3541-2167
营业时间：5:00~13:00
公休日：星期日﹑假期及筑地休巿日 (请要前往的人再确认一次^^)
图文网志版：http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/142129565
继昨日在高桥的惊艳之旅，
今日就选择了高桥的兄弟店-江户川，再给我活力满满的一天吧!!!
店内与高桥相同，都只有吧台的位子，
坐定后，点了鲔鱼块，
这鲔鱼块很酷，是鲔鱼支解后所留下的一些碎肉，
但是碎肉吗??? 根本就是超级新鲜的生鱼片呀!!!
先前看书上介绍，有提到运气好还会有鲔鱼腹肉的说>"<
鲔鱼腹肉还是可遇不可求，但生鱼片超级新鲜，C/P值颇高!!!
鲔鱼块一上桌，
就被我们两只饿虎给吞下肚了，怎可把它放在桌上退鲜呢???(→借口0.0)
点了两份定食，
对我而言，根本就已经不是早餐的分量了0.0
不得不说的是，日本人对白饭真的好讲究，
不管走到哪一间店，端出来的白饭都粒粒分明，飘着饭香，引诱着我
让平常不爱吃白饭的我，把一大碗都给吃掉了!!!
朋友点了一夜干
而我则是点了鳕鱼煮定食，
刚上桌时，有被这深色的酱油色给吓到，
心里想着：“该不会很咸吧??!!”
尝了一口，酱汁甜甜咸咸，又富有鱼香味，
鳕鱼的鱼肉紧实又鲜甜，和我一般吃到的松松油油鳕鱼肉滋味不同，
配着白饭，一口接着一口，不知不觉就把整碗白饭给吃完了!!!
每份定食都有一碗味噌汤，
特别的是，江户川的味噌汤是蛤蛎味噌汤，
是份超丰富的早餐^^
在吃饭中，有对台湾夫妻走进店内，
两人看似也是自由行，
太太拿着手机图片告诉店家想要品尝的美食，
先生用着比手画脚来帮忙点餐，
原来，大家都是凭借著对美食的热情，来到人生地不熟的筑地探寻美食。
吃饱喝足后，
漫步走到场外市场，
人声鼎沸的场外市场，果然和夜晚的景象很不同，
每个摊位上摆满著超厉害的海鲜，小贩奋力地叫卖著，
来到日本逛市场，超有趣的!!!
走到场外市场的鸟藤，
是一鸡肉商，
除了新鲜鸡肉外，店外还有卖烤物，
有烤鸡翅、烤鸡腿、烤肉丸子...等，
也是挤著满满的人潮，
而我则是边拍照边思考着要点什么!!!
最厉害的就是一旁在烤鸡皮的老爹，
就是这超厉害的香味，
让我饱到不能再添加任何食物的肚子，硬是多了一点空位，
品尝了鸡肉丸子!!!