[食记] 北海道的霜淇淋(soft cream)们

楼主: blfgf ( )   2012-08-17 16:27:46
图文完整版 http://blfgf.pixnet.net/blog/post/31048297
北海道的霜淇淋真的没让我吃到很难吃的,大部分都强调“牧场直送鲜乳制成”,
共通点就是乳香味十足,口感浓郁、滑顺,没有让人恶心的香料味。
但是吃多了,总是会有自己心里的一个小小排行榜,或是比较有特色的,
我觉得可以一试。不过口味是很个人的,我觉得好吃,
你被拐去吃了觉得不过尔尔也不能怪我,只能说个人口味不同而已。
价钱没有每支都记录,吃这种东西只要心情好就好,价钱不用计较啦,
难得出国一趟还计较这种小钱就不大器了不是?
基本上价钱大多介于¥250~¥350,详细的就不用问我,我也忘了。
泷川向日葵霜淇淋
泷川其实不是个很热门的观光地点,大众运输工具班次少又麻烦,
即便从札幌开车去也要将近三小时,虽然我们没看到满山遍野的向日葵,
可是这里到处以向日葵当标志,soft cream当然也要跟向日葵沾上边。
这是在向日葵花田旁的卖场里买的,说是卖场也有点夸大,就是个可以吃饭的地方。
卖soft cream只有一家,很好找。特别的地方在因为加了葵花子,
入口有浓郁的葵花子香气,比起都是牛奶的soft cream,
但有葵花子香气的霜淇林口味很特别,葵花子香气浓郁还带有牛奶的香浓,好吃!
而且整路上我只在这里吃到,有机会到泷川可以试试。
十胜 花(火田)牧场牛奶糖霜淇林
位在十胜的花田牧场产品在北海道很多特产店都可以看到,
但是霜淇林应该只有在牧场本店和机场专卖店才吃得到。
花?牧场的牛奶糖制品很有名,很多产品都是以牛奶糖做变化。
我们有亲眼目睹牛奶糖制作过程,纯手工耶!
我光看他们在那边喇,手一直不停的动我就累了,
所以牛奶糖霜淇淋当然是要来一支的啦!
除了有牛奶的味道外,入口满是牛奶糖的香味,好好吃也好特别,
我们第一口下去就惊叹:难怪是卖牛奶糖的,这冰也太美味了吧!
我个人觉得这个牛奶糖霜淇淋味道真的不错,有机会可以试试,应该不会让人太失望。
旭川 旭山动物园霜淇淋
旭川的旭山动物园,这份soft cream我印象中比较贵一些,
就跟在观光区吃东西总是比较贵一样,不过真的很值得花点小钱买一份尝尝。
我们吃了第一份后真的很惊叹,怎么一样是牛奶口味的soft cream,
这个硬是比其他我们已经吃过的soft cream更香浓?(到旭川前我们是在富良野、美瑛)
所以我们吃完一杯马上再买一杯。虽然稍微甜了一些,不过真的很香浓,奶味十足。
这天的小恩因为发烧后嘴破,整天哭哭啼啼地都不想吃东西,
但是这个soft cream让他开了金口。
同场加映旭山动物园的鲜奶,也是比外面贵,外面买的玻璃瓶装小鲜奶大约¥120~150,
我印象中动物园里卖的鲜奶几乎是两倍价!但是一打开瓶盖,
上面浮着一层厚厚的牛奶脂肪,这也太"香浓"了吧?
但是这牛奶让李小恩一口气干杯,对几乎都不想吃东西的小人来说,
可以让他干杯的鲜奶肯定好喝!妈妈我只分到一小杯残羹,忘记味道了啦
札幌 白色恋人公园霜淇淋
白色恋人公园真是个充满童话气息的梦幻公园,非常适合少女还有小孩到这里假掰一下 XD
所以这里的soft cream也走可爱路线,光看那个星星饼干探个头
就替他的可爱度加了好几分!星星饼干有肉桂味,
出乎意料之外,小恩很爱哩~本来以为小孩会不喜欢那味道呢!
soft cream口味就像著名的白色恋人白巧克力一样,我觉得味道上其实是有些类似的,
并不单纯只是牛奶霜淇淋,所以相较于其他牛奶霜淇淋,会觉得白色恋人的味道独特。
来到这里有时间的话不妨一试,反正对我而言,
在北海道几乎已经是看到soft cream就要来一支般的上瘾,让味蕾多个记忆也无妨。
二世谷霜淇淋
这并不是在Niseko著名的牛奶工房吃的soft cream,
而是位在牛奶工房附近的一家小商店,在马路边,往某个马场的入口。
怎么会吃到这里?我们在Nieko住的民宿在第二天早上有farm tour,
老板在经过这里时特地跟我们说这是most famous soft cream!
吼~~~~~~老板这样说,我怎么可以不吃吃看?
所以即便我刚刚在牛奶工房嗑完一支soft cream,我还是要我家司机带我到这里买支冰。
我只能说,以这支美味的soft cream当做我画下北海道霜淇淋之旅真是太美好的句点了!
那浓厚香淳的鲜奶味道,我妈说:怎么办,以后台湾的冰根本都吃不下了,怎么这么好吃?
真的,以纯鲜奶口味的soft cream来说,这家的soft cream真的是我的第一名!
旭山动物园的虽然好吃,但我觉得他稍微甜了一些,
而这家的soft cream真的是恰到好处的让人回味,好好吃啊!
我就这么滴著一滴眼泪(吃不到了),怀着不舍的心情吞下最后一口冰,
准备跟北海道说再见。
旅途中还有很多冰没拍下来,例如在某个休息站吃的草莓霜淇淋。
怪勒,我觉得草莓口味应该是基本盘,但其实并不多见。
至于其他有拍到的霜淇淋也来露个脸吧~
富良野,圣诞老人的胡子
这个要价¥1050,但卖点看也知道是在哈密瓜而不是上面的冰,不过冰也不错啦~
这里没开车的话好像交通不太方便,其实也不一定非得要特地来吃,
我是刚好有经过就进来噜
店 名:Popura Farm 中富良野
地 址:北海道空知郡中富良野町东1线北18?
营业时间:09:00~17:00
电 话:0167-44-2033
美瑛,四季彩之丘,mix soft cream(南瓜/鲜奶)
上回印象深刻的是,四季彩之丘的牛奶霜淇淋好好吃,
这次第一次到四季彩之丘时因为买的人太多,加上小人叽叽叫我没买。
但我家贴心的司机在我们准备离开美瑛时,他说:有顺路!
所以特地又带我到四季彩之丘买冰。
顺道一提,来到这里千万别错过可乐饼,这是我买了两次而且小恩很爱的东西,
两种口味都好吃。
可能是我这次吃太多冰了,竟然不觉得四季彩之丘的有特别好吃。
当然,他还是不错的,而且他可以轻易买到(就算是跟团也都会来四季彩之丘吧?),
所以还是可以买来解馋一下。
美瑛,三爱之丘茶屋
这家茶屋就在三爱之丘旁约100公尺处,小小的店面由店主夫妇两人亲手经营,
提供现煮咖啡及霜淇淋。要说他特别好吃,其实也还好,
但是在那个优雅又漂亮的丘陵旁,木造的房屋、凉爽的徐风,
我们悠闲地在这里乘凉、陪小孩玩了一个多小时。
与其说是食物好吃,不如说是我们喜欢这种悠闲、不受拘束的旅游方式,
缓慢地、细细地品尝这宁静的时光,让小恩捡石头、玩水,休息够了再启程前往下一站。
北见大空町,六色冰淇淋
童话之丘附近休息站买的六色霜淇淋,除牛奶口味还就是各种水果口味。
老实说,好看但是不合我胃口。不过卖相一百分,真的很漂亮。
二世谷(Niseko)牛奶工房
这真的是二世谷地区最知名的地方了,卖店里总是挤满人潮,
各种鲜奶制品吸引著客人上门。
除了霜淇淋外,泡芙也是值得一尝的美味,一踏进卖店里那个扑鼻而来的香味
绝对叫人忍不住掏出钱包。 还有牛奶小饼干,小恩超爱的,虽然易碎,
但也入口即化,很适合小孩吃。
但是,比起刚刚说的most famous 霜淇淋,牛奶工房真的逊掉了......
香气和口感都不如上面那家浓郁
写完后发现自己对于这些霜淇淋的形容词实在太少,但事实的确如此,
除了好吃和浓郁也不知道还能有什么形容词。
至于各中差异,还是如人饮水,冷暖自知,只能自己实际品尝了。
作者: bonade (深邃的寂寞)   2012-08-17 21:31:00
什么,太邪恶了这篇
作者: cynthia1123 (虎虎与铁铁猫猫)   2012-08-17 22:31:00
这篇好好吃!!
作者: NaaL (Skyline)   2012-08-18 01:17:00
摩周湖的摩周口味和雾口味霜淇淋也很好吃喔^^
作者: yachkotw (pip)   2012-08-19 20:24:00
北海道的霜淇淋真的超棒,我去大阪也吃了一堆,还是比不上在北海道的过瘾

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