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大部分日本的食记,都是在出发前做过功课,才决定前去用餐,当然食记每个人口味不同
,别人觉得好吃自己也不一定会喜欢,这一篇食记,真的就我在日本吃到最雷的食物了。
在要离开北海道之前,准备要在新千岁空港用餐,其实行前也没有做好功课要在这吃什么
,只有找要买那些名产,在国内线的拉面道场内,看到了旭川梅光轩拉面,想到不少朋友
提到这家拉面,于是就决定在这用餐。
新千岁空港国内线真的很好逛,也有很多吃的,各个分类都有,建议要搭机回国的朋友,
好好坐功课,像Morris是坐长荣班机,那个Hello Kity餐实在真的不好吃,建议吃饱再上
机。
就座后发现服务生有中国留学生,所以是直接用中文跟我们点餐,menu就这样简单的一张
。
チャーシュー面 叉烧面,点这碗是因为看到给五片大叉烧,不过没想到这是场悲剧,叉
烧的口感非常的柴,一点也不软嫩,大概是第一次吃到这么难吃的叉烧,五片都咬个一口
,几乎都是相同的口感,或许该说水准很一致吗?至于面条的部分,是使用细面,面条也
太过软,也是一整个不行,汤头就是标准的咸,我连含泪吃完这碗拉面的勇气都没有,叉
烧、面条都没吃完,岂一个惨字而已。
バターコーンラーメン,奶油玉米拉面,两碗的叉烧口感都相同,就是柴,不过这碗的面
条煮得比较好吃。
查了多篇关于梅光轩的食记,看来还是以旭川本店的评价较好,新千岁空港的食记则是没
看到,希望只是这一日的叉烧失去水准,面条服务生煮的时候时间没控制好,不过下次有
机会再到新千岁空港,我不会再踏进来了。