店 名:牡蛎屋
地 址:广岛县宫岛町539
营业时间:10:00 ~ 18:00
官 网:http://www.kaki-ya.jp/index.html
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一直以来我就有个很微小的梦想,那就是来广岛吃牡蛎,
如今我终于完成这微小的梦想了!!
牡蛎屋就位于宫岛商店街上,前往严岛神社的路上绝对会遇到
我去的那一天广岛刚好下大雨,因此来宫岛的游客并不是很多
而我进去牡蛎屋时店内几乎没什么客人,
等我吃完后才陆续有台湾观光团和日本人进来用餐
店门口也有类似手绘的菜单可以参考,只不过我这回点的这套牡蛎定食是隐藏版
我从官网撷取这张牡蛎屋定食的图片下来,等点餐时再指给店员看
这份定食的内容超豪华,有三颗炸牡蛎、两颗烤牡蛎、一份有三颗牡蛎的牡蛎饭、
一颗油醃牡蛎以及有着一颗牡蛎的牡蛎汤
我看坐在我附近的客人似乎没有人点这份定时来吃,
因此每个人看到我一个女生点了这么大一份牡蛎定食都用奇怪的眼光看着我
首先,先来看一下有着三颗牡蛎的牡蛎饭
牡蛎饭吸满了牡蛎的精华,吃起来有着鲜甜的味道
而牡蛎不知道是否因为产季的关系,吃起来没有想像中的肥嫩多汁
炸牡蛎,这是整套牡蛎定食中我最喜欢的
一开始爱上牡蛎也是因为吃了胜博殿的炸牡蛎套餐
炸牡蛎因为旁边有附上沾酱,因此吃起来和其他牡蛎料理比起较不会那么腻
烤牡蛎
牡蛎看起来有点乾乾扁扁,应该也是因为现在是非产季的关系吧
最后这个油醃牡蛎,我个人不是很喜欢,口感吃起来不是很好
这份隐藏版的牡蛎屋定食,总共十颗牡蛎,吃到最后实在让我觉得有点恶心,
也让我的表情从一开始的兴奋感逐渐转为厌恶感
太过贪心想尝遍各种牡蛎料理的结果就是现在看到牡蛎都还是有些恐惧
(虽然我隔一周去松岛还是不死心点了牡蛎定食来吃)
或许我单纯点份炸牡蛎定食来吃还能保有对牡蛎的些许期待感
强烈建议若不是对于牡蛎有非常喜爱的程度,千万别轻易尝试一个人点这份定食来吃