店 名:中谷堂
地 址:奈良県奈良市桥本町29(近铁奈良站2号出口走路五分钟)
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图文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37554706
位在近铁奈良站旁商店街的中谷堂一直是当地名店,最主要就是曾上过电视冠军,并以超
高速的麻糬(よもぎ饼)捶捣翻面速度搏得众人赞叹。中谷堂很好找,从旁边的商店街走
到底往左转就可以看到了。
中谷堂是有现场表演麻糬捶捣的,但等我拿出相机狂奔过去时已经结束了,好可惜。
话虽如此,但还是吃的到刚做好的麻糬喔,可以看到后面有机器帮忙装填馅料,然后再由
工人塑形和沾粉。
刚做好的麻糬出炉囉,可以一个一个买,也可以一次买一盒。价格不贵,一个130日元,
买超过8个就会有优惠了。
刚做好的麻糬还热呼呼的,因为拌入了艾草,所以呈现绿色。一口咬下还感受得到麻糬的
热度以及Q软,非常好吃。内里的红豆馅甜而不腻,而且似乎有加了一点盐,让整体吃起
来很爽口。
第一次来奈良没走到这边很可惜,这次吃到后果然值得走一趟,而且一个才130日元,地
点离地铁也不远,建议来奈良的朋友可以绕过来试一试喔。