[食记] 东京 眼花撩乱拉面之旅:一兰v.s.无敌家

楼主: reiko10806 (垒抠)   2012-04-18 01:17:02
店 名:一兰拉面
无敌家
地 址:东京都渋谷区神宫前6-5-6 サンポウ综合ビル2F
东京都豊岛区南池袋1-17-1崎本ビル1F
营业时间:11:00-23:00 年中无休
10:30~翌4:00
休 日:无敌家休1/1~1/3
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http://reiko0403.pixnet.net/blog/post/89022037
图文并茂 网志好读版~(无音乐)
登登登登,紧接着是拉面之旅下篇,这篇有我最爱最爱的挚爱呀!
废话不多说,快来看拉面先。
第三站:一兰拉面
一兰拉面,这间也是名声响叮当~出发前就看过不少食记,
我们选定的是原宿站附近的分店。
一样是在门口选购餐券即可,加葱、加面、一律是按钮付钱就对啦。
刚进店里的时候,店里也有个萤幕,会显示哪里是客满哪里有空位。
位子很多,但空间一样不大,座位正后方的墙上可以挂包包和外套。
是一个人来吃也不会尴尬的私密(?)吃面空间,好像在图书馆唸书一样
虽然我们点的是一兰的招牌拉面,
但是,一向非常细心的日本人也可以为你客制化拉面哟,
可以选择汤的浓度、大蒜、葱、甚至是面的硬度都可以调整。
看不懂日文也没关系,一兰拉面一直深受观光客欢迎,
所以这张纸的背面就是中文版囉!
虽然是很私密的吃面空间,如果你像我们一样觉得怕孤单容易觉得空虚寂寞(?),
也可以把隔板打开,和好捧油一起开心吃拉面哟~
一个人吃也是绝对不怕害羞啦,时常看到年轻正妹或是上班族自己来吃,非常合适。
想当年,小时候和家人来东京,爸爸趁我们都睡着了一个人半夜跑去吃拉面,
一直非常跟我们兴奋地分享一个人站着吃拉面的乐趣XD
身为葱之女的我,当然是葱花加倍!!!(不过要加价啦)
面条和其他家比起来比较不同的是,一兰是偏硬的细面,
汤头也蛮有中华风味,喝久了其实挺台式的,
绝对很合台湾人的口味,微微的辣度吃起来很爽快。
这个在桌上的小感应器,是你临时离席,或是要加料的时候使用。
只要放上去或按他(?)一下,就会有店员拉起竹帘,帮你加料喔。
第四站:无敌家
我心中的第一名,无~敌~家!
无敌家真的太无敌了,让我们十天之内就来了两次,
上飞机的那一天,也硬是要赶回池袋再吃一次!
无敌家位于池袋站附近,在大楼转角处。
这时候是午餐时间,真的是大排长龙啊!!!
从情侣到穿着制服的小高中生们,或是穿着西装的上班族,这时气温虽然很低,
大家还是不畏寒冷的排著队,就为了吃无敌家!这下更笃定要吃到的心!
由于排队队伍冗长,所以店员先给我们菜单,好让客人可以先点餐。
我们有印无敌家的coupon券,可以获得免费玉子一颗
虽然乖乖的印了四张,不过其实店员看看而已并不会收走,
似乎也可以用手机出示就行囉!
(请至官网下载~
店里面一样是非常狭小,毕竟这里可是寸土寸金的东京啊!
而且因为生意太好,店员为了让我们尽快入座,四人只好拆开坐,不过其实也没什么差,
这里一样有很多人是只身前来享用拉面的。
拉面店一定会附上冰水,因为拉面真的味道偏重,光吃面很容易觉得咸或是有点腻。
无敌家则是附上一壶浓缩绿茶,我觉得超级好喝耶,有茶花的感觉。
配上拉面更是无敌害我喝了好几杯,虽然在冬天,
但是因为有拉面热呼呼的汤头,一点也不会觉得冷。
这是我点的,极太ぶっかけまぜそば,850日圆
(旁边那个好像来搅局的蛋是coupon附赠的XD)
满满的料,叉烧、葱花、高丽菜,加上中间那个生蛋黄,这样的摆盘多么让人陶醉
(大叫)
面会附上一小壶像是汤汁的东西,我是边加汤汁边吃,有点像拌面这样,搅拌着生蛋黄,
加上超Q超弹牙的粗面条,口感超级滑嫩,又有满满的配料相衬。
叉烧更是好吃到不行,害我回台湾都很跩的不屑一顾,根本就是被宠坏了啊,
动不动就会拿无敌家来说嘴拼命碎碎念XD
因为,无敌家,真的好无敌啊~~~~~~~~~!
第二次来,丰太点的豪快面,1200日圆。
有叉烧又有好几只虾子,加上上面还在流汁的半熟蛋,是不是真的好豪快!?
这是我第二次点的,ねぎ豚面,1080日圆。
身为葱之女(还来啊)的我,点了这个葱花加量,叉烧也加倍的拉面。
汤头是一贯浓郁的豚骨汤头,非常、非常、非~常的好喝,又香又浓,
喝了会上瘾啊(哭)ねぎ豚面和上次点的拌面是截然不同的口感!
不到两三下,迅速清洁溜溜
煎饺相较之下比较普通一些,可以不用来无敌家点,还是点他世界无敌的拉面就好。
总而言之,无敌家是我这次吃到的店家里面,最爱最爱的一家。
下次有机会来东京,我还会想要来尝试别种口味!
无敌家真的太可怕了,太令我魂牵梦萦了,
打到这边我的唾液有种不断在分泌的感觉(什么怪形容)

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