[食记] 大阪 螃蟹吃到饱 かに工房

楼主: junli (故障中)   2012-02-06 13:03:28
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店 名:かに工房
地 址:大阪府岸和田市中井町2丁目2番2号
营业时间:中午11:30~16:00(最后出菜15:00~16:00 闭店)
     夜17:00~22:00(最后出菜ー21:00)
休 日:请查官网
推荐食物:螃蟹和螃蟹跟螃蟹
最低消费:中午2274 晚上3654
官 网:http://www.kanikoboh.co.jp/shop/kishiwada/kishiwada.html
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有一点图没有音乐的网志版
http://wastes.pixnet.net/blog/post/27791307
在旅馆弄处理完湿答答的衣物后出门来吃晚餐啦
今晚的目标是螃蟹,不过不是道顿掘随处可见的螃蟹道乐
那个太高贵了节省的背包客狠不下心去吃
所以今晚的目标是 かに工房 岸和田分店
かに工房在南海机场线的忠冈跟春木站中间
google地图去估算距离两边车站都约1.2公里左右
搭著电车到忠冈下车后晃眼望去都是一般住宅
沿着不甚亮的路灯小路慢慢前进,似乎话题都变成这几个
ㄟ 这里都住宅耶,真的会有店吗?
没半个人出现耶,这是哪里阿?
连田都出来了,真的这种地方可以吃到螃蟹吗?
等会要是要去敲别人门问路要怎么问阿?
当钻出小路又转到大马路时终于看到灯光了
也看到路中又大又亮的招牌,我们到了~~~
门口一堆人排队阿,真不该假日来的
但是为了省车资善用KTP只好选这天了
到门口登记一下名子等待叫号时顺便喵一下
前面约10组人,在我后面又陆陆续续多了几组
好不容易左等又等,都快把柜台旁的冷冻区的蟹膏包装看破了时候终于轮到我们了
店家只营业到10点,而轮到我们时已经没办法吃完90分钟所以特别提醒我们一下
带好座位后就开始进攻啦
螃蟹出菜区的师傅手不停著一直在剁螃蟹,将一盘一盘的蟹脚堆成小山自取
中间是熟食区,不过太晚进来所以没啥东西了,目标是螃蟹所以只有拿个蟹脚可乐饼
然后到寿司区先拿几个寿司填一下肚子。
端著螃蟹回到座位后看到工作人员已经把火炉跟锅都准备好了
赶快丢丢上架烤啦~~
第一次烤螃蟹还真不知道怎样算烤好,结果多等了一下才发现蟹壳那里都烤焦了
蟹肉也黏住,但是还是好好吃阿。
第二轮就聪明多啦,不要烤太久了。这个鲜嫩多汁的蟹脚真是令人满足阿
蟹脚煮火锅也是一样不需要煮太久就可以吃了。
在准备拿取螃蟹时又发现水煮蟹脚上架啦,当然是扫个两盘来尝尝
再来就是大家的练功时间了,练习剪刀和挖肉棒怎么把蟹肉完美的拉出来
等到能完美推出一根和蟹肉棒一样的外观时已经饱的差不多了 XD
看看周围大家也都在收拾准备离开,这时伙伴拿了一碗饭跟蛋过来 煮杂吹
煮了不知道多少的蟹脚的高汤做的杂吹真是太鲜美了,令人开始担心我的血管阿
不过因为大家都忙着狼吞虎咽,所以这场螃蟹飨宴几乎没啥照片 @@
最后来个残骸照吧
店家资讯
店名:かに工房
地址:大阪府岸和田市中井町2丁目2番2号
営业时间: 中午11:30~16:00(最后出菜15:00~16:00 闭店)
     夜17:00~22:00(最后出菜ー21:00)
价格:中午2274
晚上3654
需另外点一杯饮料费用另记
距离车站有点距离,而且车站外面都是住宅区要走到大马路比较容易叫到出租车
对面有超市可以吃饱后逛一逛在散步回车站
作者: C8C8DHC (11111111111111111111111)   2012-02-06 13:16:00
我正需要这个!!谢谢分享
作者: C8C8DHC (11111111111111111111111)   2012-02-06 14:04:00
完全不会日语不知道会不会很麻烦?
楼主: junli (故障中)   2012-02-06 14:05:00
不要假日加上提早到避免要排队叫名子的话因该还好
楼主: junli (故障中)   2012-02-06 14:06:00
里面都自助式的
作者: focous (对的时间遇见对的人)   2012-02-06 17:19:00
还真是有点远~为了美食要有很大的毅力
作者: onlymk (waiting*)   2012-02-07 00:33:00
请问一下,他有好几家分店,每家都是有吃到饱吗?七月去也
作者: onlymk (waiting*)   2012-02-07 00:34:00
也会有吗>_<?? 好美味的样子阿!!谢谢分享^^
楼主: junli (故障中)   2012-02-07 21:10:00
不是每家分店都是吃到饱喔

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