[食记] 筑地 站着吃的井上拉面

楼主: jormonda (jormon)   2012-02-02 16:32:36
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店 名:井上拉面
地 址:筑地海外市场
推荐食物:中华拉面
最低消费:650日圆
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图文网志无音乐版:http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/86629860
美好的一天就从筑地早餐开始囉
今天一早就前往丰太最想来的筑地市场,
其实对于这里我还真是百感交集,
因为我不吃海鲜阿!!实在是太浪费了!!
也因此这边会帮你介绍,不敢吃海鲜的朋友还是可以品尝的筑地美食
我们大概一早八九点就到筑地,
其实已经算是晚来的时间了,因为筑地是市场很多店家五六点就开门了。
从METRO出来后就直直往筑地的场外市场走去,
才刚走进来这排店家,就看到这家大牌长龙的井上拉面了。
井上拉面除了除了右边这个店面之外,
旁边的店面是用餐的空间,
当然,全都是站着吃的!
一碗650日圆,
大家全部都心肝情愿的站在路边吃著拉面。
井上拉面生意好到除了旁边多一家店面是给大家用餐的地方外,
路边还有两大桌也是给大家站着用餐的地方喔!
我们当然也不干示弱马上去排队买来吃看看啦!
老板面前满山的葱花和叉烧看起来好厉害阿!
师傅调配汤汁的姿势实在是太帅了,
先放酱料在加汤后又撒调味料再捞面,
整个流程下来师傅身手俐落,真是好厉害阿!
桌上有蒜酱和辛味粉可以调味。
这碗中华拉面汤底是酱油味,虽然口味偏咸,
但再超冷的冬天路边站着吃上这一口拉面和热汤,
真的是幸福到不行!!!
至于它的青葱配细面口感真是绝配,好喜欢,
虽然它的细拉面看起来很像日本方便面的那种感觉,
但是细卷面口感Q又弹牙,好好吃,
相较之下他们的叉烧就比较普通一点了。
井上拉面真是冬天来一定要吃一碗的,
先不论口感,
在只有气温一两度的冷冬在路边站着吃一碗热呼呼的拉面,
的确是一次特别又幸福的经验呢!
井上拉面
东京都中央区筑地海外市场新大桥通上
作者: misuta27 (小卷)   2012-02-03 11:49:00
这家超好吃 cp值很高
作者: liucy123 (大胖一号-处女男)   2012-02-04 02:48:00
这家真的超好吃,去两次都有吃,大碗又好吃 !!

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