图文版:http://shibasuki.pixnet.net/blog/post/27777525
“小仓山庄”是发源自长冈京市的仙贝品牌,命名和产品设计都围绕在古和歌“百人一首
”上。该牌在京都高岛屋百货的美食街有个显眼的专柜,但以往我购买土产都以甜食或抹
茶制品为首选,因此过门不入好几回。直到这次友人托我找仙贝才第一次靠柜接触,旋即
被他们典雅的包装与平实的售价所吸引,不知不觉就买了6袋回台。
在个别介绍这6袋的内容物前,我要先称赞一下他们的包装。小仓山庄的产品外包装分成
礼盒和量贩袋两类,但打开后以一片或两片一小袋为主,而袋子的图案不但比外盒更精致
,还具备良好的防潮功能,我带回台湾快2个月再打开吃都没受潮变软,口感依旧清脆。
をぐら山春秋:小仓山庄在全日本销量第一的产品,包装袋上的图案也最华丽。一包里有
8小块,涵盖海老、盐味、酱油砂糖、黑豆、海苔与芝麻等口味,可说是仙贝精选集!
官网说这一款的搭配理念是要表现春秋两季,所以粉红色的海老口味刻意做成"樱花形状"
、芝麻口味则是叶子形状(其他几款的意涵靠日文高手解说喽)。
我买的是20包装的大量贩袋,平均一包售价是¥76,如果买礼盒装价格会再高一点。
花に雪:ぐら山春秋的冬季限定版,大部分的口味和ぐら山春秋重复,减去盐味和砂糖酱
油,增加了纯砂糖和柚子口味。
这是6袋战利品中我最推荐的一款,主要原因是咸味甜味都有,尤其那个柚子口味的超好
吃,可惜没有单卖,不然我一定加购。其实这次友人就是托我购买柚子仙贝,但我绕了好
几个土产卖场都找不到,有人知道京都那里有卖吗?
花に雪没有量贩袋,我买的是10包装的版本,平均一包是¥105,是6袋里价格最高的。
小仓名月:油炸款仙贝,和台湾的"无聊派仙贝酥"很像,但味道比较淡,口感也比较硬。
我最喜欢这款包装袋的花色,但它是比较容易腻的油炸品,下次再购入的机会不高。
小量贩袋内有13包,平均一包是¥32。
嵯峨乃烧:酱油风味的烤仙贝,外包装和食物本身的样貌都很平凡,但扎实的口感和咸咸
甜甜的味道,才是最吃不腻的好零嘴。
这款不但在我家人气最高,也是噗友曾"一口气帮老板扛10几袋"的好物。此外售价也最便宜
,小量贩袋内有11包,平均一包是¥38,但每包有2片。
定家之月:这系列有"海老"、"盐味"与"和三盆糖"三种口味,前两款口味超重,适合喜欢
海鲜和重咸者,和三盆糖倒是出乎意外的不会过甜,也是我在其中的最爱。相较于嵯峨乃
烧的厚实,定家之月的口感比较薄、比较脆,有点像台湾的"银雪"。
我买的是最小的礼盒,但三种口味各有5包只要¥525,还包装的漂漂亮亮,拿来送人很体
面呢!
京のうす花:有海老、海苔、芝麻酱油和胡椒四种口味,口感非常薄脆,快跟苏打饼干差
不多了。
即使它刻意做成梅花和樱花花瓣的形状、包装袋也很可爱,但是因为口感不得我心,它就
成这6款里我唯一不推荐的产品了。
以上,就是我的“小仓山庄”仙贝不负责心得分享文,谢谢收看~