[游记] 2010‧东京享天伦‧Day3│河口湖

楼主: pond520 (野江琉)   2011-12-29 12:38:02
Day3 6/13 河口湖
图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/pond520/16329966
药妆店
名物ほうとう不动
湖山亭うぶや
河口湖
湖山亭ぶや
早餐令人神清气爽,今天是日式早餐!
豆腐皮佐鲑鱼卵,养生又涮口。
蛋卷跟烤鱼,口味一轻一重,交相见长。
迷你蛤蛎汤(剌阿?),把日式料理的精致都烘托出来。
连凤梨片都要仿造富士山的造型。
这种细心跟巧思让人莞尔。
吃饱喝足,日本朋友带我们到一间很大的药妆店。
我在药妆区逛了逛,那里没什么折扣,而且大部分东西都已经在新宿败完了,
便只有拣了几样,还拿了霓唧的零食。
马麻补货了一大堆维他命跟保健食品,看到老爸的同事在扫零食,也跟着装篮,
最后一行人竟然买了四箱零食,店员结帐到手软,日本朋友看了差点没昏倒。
中午来到颇负盛名的“名物ほうとう不动”吃面。
门口的摆饰很有古味。
里面还挂个大红灯笼,位置是传统跪坐式的。
餐具相当豪迈。
抛开恐惧享用生马肉吧!
搭配葱丝和蒜味酱油一口咬下。
比牛肉嫩,扎实中却又带松的嚼劲很特别。
渍物小菜很好吃,左下角的梅子牛蒡有股人参气。
“ほうとう”是山梨县的一种传统乡土料理,
由味噌跟蔬菜加上扁平的乌龙面来炖煮而成。
真是好大一锅啊!里面有满满的时蔬:
菇类、山药、南瓜、洋葱、白菜・・・,非常养生。
其实它只有乌龙面的面衣,刚入口时的软烂,只是触觉的误会;
粗啖时反倒接近刀削面的口感,Q弹有劲!一旦深嚼,乌龙的柔软又回涌而来。
搭配特调辣酱更是销魂!
汤头也很香浓入味,温醇爽口、没有味噌汤的咸,一锅喝完也不觉腻。
我们在売店带了好几包渍物跟面条回家。
若来到富士五湖周边,别忘了来这里尝尝美味的“ほうとう”。
回到旅馆,第二晚要住的是更高级的特别客室501号室:和室12.5畳+8畳、露天风吕付。
一进门就是玄关(竟然有玄关),然后是洗手间、茶水间、浴室。
再往里一看,这客室好像比我家还大啊!(慌)
这阳台多么豪气!
哦哦~~露天浴池让人心花朵朵开,群起绽放。
真是太舒适了,我愿意长住在此。
稍作休息后老爸决定到湖边去散散步(其实是想找Lawson)
严格说来并没有什么让人惊艳的风景,天气也掩埋了画面的细节。
但静静的湖面、静静的氛围、
不知道谁种的小花、不知道谁家的美丽别墅、不知道通往哪里的小路,
也因此都可以成为焦点。
饱和度低的天气,也奋力争艳。
富士山已吝于露脸,阴郁的天却难令旅人消沉。
只想品味这静谧冷景。
这份别无所求的轻松,升华了没有景色的景色,我突然意识到:是啊!我们正在度假!
结果还没找到Lawson就放弃折返了。
回到饭店稍作休息,又到大众池去洗个澡泡个温泉。
真是说不出来的悠哉和写意。
一期一会,是说这种机会只有一次吗~XD
又到了期待的晚餐时间。
前菜,挟著一阵古典风登场。
生鱼拼盘,光看摆盘就令人满足。
我大爱的海胆,鲜甜不腥,没吃过这么好吃的海胆 >_<
很特别的香菇丸子,跟芹菜很对味。
今天的主食是雪花牛肉片涮涮锅(自己乱取的),
因为马麻不吃牛,侍者说会为她准备很特别的主食。
结果呈上来的是・・・・・・・・・
红烧红目莲!!
(马麻:这个我都煮得比她好吃了啦!瞧不起基隆人啊)
也许这个在日本真的挺特别的吧~(笑)
我喜欢这种面条、跟类似河粉的透明面条煮在一起,拌点芝麻海盐,酱料真的嫌多余。
清新的小品:蟹肉卷。
看似普通但十分可口的蛋糕卷呀!(吞口水)
饭后老爹说要在富士山下打一雀麻将。(没想到柜台还真的有。)
我们就穿着旅馆的衣服四处玩耍(很爱演)。
很想带一套回家,但还是饶了财布吧。
晚上的露天风吕很有FU吧~
露天客室多附的这套浴衣,过过和服瘾。
睡觉的方式也要入境随俗囉!晚安~^____^

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