[食记] 祢ざめ家 - 伏见稻荷

楼主: annie9923 (安妮)   2011-10-06 19:31:46
店 名:祢ざめ家
地 址:京都市伏见区深草稲荷御前町82-1
营业时间:09:00~18:00
休 日:不定休
推荐食物:鳗鱼饭
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无音乐图文网志版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/35750175
回台北的当天利用JR PASS去了趟宇治 回程时特意在稻荷站下车只为了吃我最爱的鳗鱼饭
开业于1540年的祢ざめ家 可谓是真正的百年老店 据说店名还是由丰臣秀吉所赐
从JR稻荷站下车后 往伏见稻荷大社的参道走约几分钟
当你看到店门口摆着烤架且烟雾弥漫 就表示你到了
花花绿绿的菜单 对于不会日文的我完全是雾里看花 好在出发前已经做好笔记了
才知道该怎么点
上过一次就再也没有帮我们续的凉茶 喝起来很顺口
只不过鳗鱼饭还没上 我就已经喝光光了
桌旁还放有七味粉和山椒粉
中午用餐时分 店内坐无虚席 外头还站了许多排队的客人
うなぎ丼 上(鳗丼) 1400yen 稻荷(豆皮)寿司一个250yen
难得来到鳗鱼专卖店 就给它点了比较贵的等级
(虽然我不知道部位有没有差 但至少份量有多了些)
一口咬下鳗鱼 经过炭烤过后的外皮吃起来有点酥酥的且有浓厚的焦炭香
内层的鱼肉吃起来很软嫩
粒粒分明的米饭配上适量的鳗鱼酱汁 让饭粒吸饱了酱汁却又不会过于软烂
祢ざめ家的鳗鱼饭绝对是我目前所吃过最美味且价格又实惠
(如果有钱有闲 我也想去岚山吃广川哀)
来到稻荷怎么可以不吃稻荷寿司呢!!?
还记得小时候肚子饿时最喜欢去便利商店买三个30块的豆皮寿司来吃
酸酸的醋饭配上吸满高汤的豆皮 一直是我最喜欢的寿司
祢ざめ家的豆皮吃起来没有想像中的多汁 口味和台湾的吃起来也有点不太一样
吃完后在店外稍微拍了一下外观 赫然发现墙上这张纸上竟然出现"好呷"
让我一度怀疑我是不是近视加深竟然看到台语?!!
由此可见祢ざめ家很受台湾人的欢迎!?
作者: aaaLeopard (三小a的随手拍写)   0000-00-00 00:00:00
你没有看错 真的有这张纸
作者: kageo101 (kageo)   0000-00-00 00:00:00
感谢资讯~这次去京都刚好住稻荷这附近,再去找来吃!
作者: iammiumiu (猪窄= w =)   0000-00-00 00:00:00
之前去京都的时候也有去这家跟你点的一样 哈哈:D

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