店 名：pierre herme
地 址：ピエール・エルメ・パリ ジェイアール大阪三越伊势丹
〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 地下2阶
营业时间：open 10:00 close 20:30
推荐食物：macaron & chocolate
官 网：http://www.pierreherme.co.jp/
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网志版:http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/11912594
食べログ:http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27057193/
这间ＪＲ梅田站的百货还真是恐怖 简直变成法国甜点激战区
两家大手-pierre herme 跟 jean paul hevin只开在邻近处而已
而且这间pierre herme还是东京以外的第一间 在今年才刚开幕
所以虽然我之前就有吃过pierre herme的巧克力
但还没自己到过他们的店面
而这次来到大阪 当然这间是必定要逛的阿!!!
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马卡隆们
可惜带回来台湾时
有两颗已经紧密的连在一起 亲密到再也分不开@@
真的是非常的精致脆弱 其他倒是状况还ok
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巧克力口味
他们马卡隆果然就如同大家所评价的一样棒
外壳酥脆 薄如蝉翼
内部松软 入口即化 且咬下去就有浓浓的巧克力味道跑出来
令人回味再三
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香草口味
也是满满的香草味 香浓到不行
像这种纯粹的口味也有单纯的美好
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アンデュルジャンス
mint口味 吃起来超特别的
非常的香 就很像在嚼薄荷叶一样的感觉 很清爽的风味
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可怜的双胞胎
应该是大阪限定口味吧(?)
甜桃加杏仁口味
吃起来就是淡淡的果香加上坚果类的香气 还不错
サティーヌ
柑橘的酸搭配上cream cheese 组成非常奇妙又纤细的味道
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不知道是啥口味 应该是マンダリン吧(?)
反正也是柑橘类的 吃起来就是有种柑橘类的天然酸香 我很喜欢这种感觉
同场加映-巧克力
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第一个巧克力 吃起来是非常浓郁的木材烟燻香气
而他们的巧克力外壳厚薄适中 也还不错
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第二个巧克力则是浓浓的果香 莓果类的酸味很令人着迷
整体来说 pierre herme你到底啥时才要来台湾开店啊!!!!!!(被拖走)