[食记] 旧门司三井倶楽部・河豚会席

楼主: blurdamon ( )   2011-05-05 11:00:36
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店 名:三井倶楽部レストラン
地 址:福冈県北九州市门司区港町7-1
营业时间:11:00~15:00 17:00~21:00
休 日:不定休
推荐食物:とらふく料理
最低消费:3000円(河豚)
部 落 格:http://dude531.pixnet.net/blog/post/30273060
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三井倶楽部为三井物产门司支店的社交俱乐部,于大正10年建造于门司区谷町(非现址);
昭和24~86年变成旧国铁所有的“门鉄会馆”;经过旧国铁民营化等等时代于平成2年无代
价转让给北九州市并被指定为国家重要文化财,该年七月为了将建筑勿移建到门司港前开
始了解体作业、平成3年3月开始移建作业、最后于平成6年12月完工。(现为平成23年)
俱乐部一楼为餐厅及免费参观区,二楼为付费参观区(200円),可参观曾于大正11年在此
住了两晚的爱因斯坦并原封不动保存下来的“爱因斯坦纪念之室”和为了纪念门司区小森
江出生的小说家林芙美子而设置的“林芙美子资料室”,但参观都只到17点,也是我们抵
达门司港的时间,因此没有办法参观
以现在的观点来看餐厅似乎有点老旧,但不难发现作为红极一时的社交舞台,当时既优雅
又毫华高格调装潢的痕迹。餐点提供和洋料理,当然最推荐的就是河豚料理,研究了很久
终于点了看起来份量不会太寒酸价格又可接受的“とらふく和会席”3,675円:河豚刺身、
酢物、炸河豚、河豚锅、河豚雑炊、渍物、咖啡、甜点
还有一份点了其实上次吃过但又挡不住一路上广告的诱惑的焼カレー,刚好朋友也很爱吃
咖哩,不过为了跟上次区别一下这次点了海鲜烧咖哩。刚上次一样,咖哩香被铁板烧的香
味四溢,本来还不太饿只是因为再不吃就回不去了才进来的我们立刻感到食欲大开,搅或
完后立刻大吃一口,好纯好香好好吃啊!而且它的饭原本就跟咖哩煮过(上次吃的只有白
饭)再淋上有海鲜提味的咖哩后用铁板烧出浑厚的香味,再饱也要把它吃光光!
接下来,重头戏,顶级师傅料理、绝对无毒的河豚料理登场了!河豚刺身应该是吃它的嚼
劲,另外还付也是很有嚼劲的鱼皮,两种一起吃那种在口内的双重嚼劲实在是很有趣,再
沾点专用清爽柚子酱,真的很享受!炸河豚上次有吃过,这次是有附大鱼刺的,河豚肉很
软嫩而且很丰厚的塞在面衣内炸,到这里其实已经快饱了。河豚锅非常的清淡,而且有大
量的野菜,这时上桌真的很刚好,可以稍作休息,喝了再战。最后则是拿河豚锅的剩汤回
厨房再做成杂炊后再端上桌,虽然很多饭但是味道很清新带点微甜超顺口的,为了不浪费
佳肴,真的拼了把它喝光光。饭后还有咖啡跟甜点,甜点是香蕉果冻,但是人工味有点过
重就是了
虽然下著大雨,吃完后又极速赶去啤酒工房喝啤酒,等回到门司港駅时离小仓发最终班特
急只有30分的缓冲,真是超赶的一个下午

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