餐厅名称：百年大家 冲绳面
地 址：冲縄県名护市中山90
0980-53-0280
价位(每人)：1500日币左右
官方网站：http://www.ufuya.com/shop/index.html
评 价：两颗星
图文版：http://yonatsumi.pixnet.net/blog/post/33909577
文章如下:
大家是在冲绳北部的名护，也是一家很有名的名店，
本来以为他是藏在山里的一间低调名店，因为照片看起来房子很有年代，
没想到到了以后，虽然是在山里没错，但是一点都不低调阿
大批的游客还有坐游览车过来的，
房子本身是很古老的感觉没错，
但是整个庭院和外围都弄得很商业化。
有一点吓到我
外面庭院里面最自然的大概就是这风狮爷了XD
然后大家的菜单很简单，上面就这几样东西。
(这是中午的菜单，晚上的菜单比较贵然后有其他的料理)
反正来这边大家都是要吃冲绳面的，我们就点了一个套餐两个人分吃，
因为私心待会还要去第二间名店再吃一摊。
外面的座位感觉很酷，山壁还有流水下来，
所以外面的座位大概都坐满了，
中午用餐时间我们等了大概１５分钟左右。
店里面大家都席地而坐，坐在榻榻米上面吃饭，对孕妇来说有点高难度XD
套餐内容就是有一些渍物和一碗冲绳面，一碗什锦饭。
这次我们在冲绳吃的第一碗冲绳面，我只能说：不怎么好吃XD
不知道是否是因为心理对他抱着期待?
反正这是一碗很普通的面XDD
面条，长的像是台湾的白面条，但是比较粗一点点，
口感像是已经放到不Q的乌龙面，
另外一间名店的面的口感也是如此，
所以我想应该是所有的冲绳面都是这样吧，
大家的汤头很咸，我自认为是吃比较重口味的人，
但是还是觉得很咸，没办法把汤喝完
而且除了盐味，就没有什么特别深度的味道了，
那传说中非常好吃的肉块呢．．．
就．．．也是很普通的卤肉，而且这间的还有点干涩．．．
（这就是传说中的阿古猪嘛，我内心抱着很大的疑惑）
整体吃下来我很失望阿。
不过这碗什锦饭就还满好吃的，
味道很像台湾的油饭但是不油也不是糯米，
里面有香菇那些的整个很香，
只要吃这碗饭就好了XD
有卖冲绳面的店都会卖这个，
我老公也非常喜欢，
隔天我们去牧志市场的时候他也要点这个吃。
就这样，这大概是所有名店里面让我最失望的一间吧XD