有图无音乐网志好读版
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拖稿很久没有写食记了
这次来介绍一家每次去札幌都会去的店
来到北海道 当然要吃汤咖哩啊!
第一次去这家店 是李大树带我去吃
我还想说他要带我去什么奇怪的地方
因为这家店地处札幌的风化区(薄野)
从外观来看 看起来很像是夜店
不过它就是Sho-Rinススキの本店
而且这家店开的很晚 所以是夜归背包客的第一首选 (笑)
薄野(すすきの)
是札幌夜生活的重心
所以就算是深夜时分 街上仍旧人来人往
这次跟着同事一起出国旅行
当然要带着同事来吃北海道名产-汤咖哩
汤咖哩最大的特色
跟普通咖哩完全不同
有着咖哩汤汁及大量的北海道当地蔬菜
另外 这家店有着猪鸡羊 但是却没有牛肉 (笑)
如果你点了鸡腿汤咖哩 会有一支大大的鸡腿放在里面唷
看不懂日文菜单的 里面有中文菜单可以看
而在辣度部份 也有分程度上差别
0级 完全无害 => 适合小孩子或不吃辣的人食用
1级 普通 => 不想踩地雷的最佳选择 (小辣)
3级 稍带辣味 => 应该算是中辣了吧?
5级 激辛 => 可能水要灌多一点了 (科科)
6级以上辣度每一级需加日币100元
7级 辣到会流汗了 XD
放上几张照片给大家流流口水吧
蔬菜部份吃起来甜味十足 不愧是北海道产蔬菜啊!
肉质更是没话讲 猪肉吃起来煮的好透 轻轻碰触一下就化开了
而鸡腿在经过长时间熬煮下 用筷子一拨就可以轻易把骨头取出
有来札幌旅游 无论你是跟团还是自助
一定要来尝尝看
店名: SHO-RIN本店
地址: 札幌市中央区南5条西3丁目グランド太阳ビル1阶
电话: 011-522-2622
营业时间:
平日 11:30-15:00 17:00-04:00
祝日 11:30-24:00
官网 http://www.sho-rin.jp/index.html