餐厅名称：神戸旧居留地 美侑
地 址：兵库県神戸市中央区三宫町2-9-3
价位(每人)：1000円
官方网站：http://www.miu-kobe.com
评 价：五颗星
图文版网志：http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293444
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洋菓子天堂神户，几乎每间洋菓子店都是牌子老口碑好的名店
随便走进一件蛋糕店，都有水准之上的表现
没有一定的实力是很难在神户立足
吃过的几间洋菓子店中，最合我胃口的就是位于旧居留地的美侑
旧居留地是洋菓子激战区，走几步就是间名店
第一次是看着旅游书介绍知道这间店
被美味的蛋糕感动，美侑就成了我到神户必访的洋菓子店
第一次去是在姬路城大整修前赶忙冲去见白鹭城最后身影，
回程经过三宫顺道前往
点了同名之作：美侑・ミウ
其实就是草莓塔，以店为名商品，肯定是代表之作
果真没让我失望，底座的塔皮非常非常的好吃
又酥又香，杏仁粉及奶油的香气浓厚，却不腻
上层的草莓红艳多汁，与塔皮的香酥相辅相成的美味
不愧是背负店名的经典作
第二次跟妹妹再访时
点了书上介绍的マキヤージュ，水果塔
是店内的人气商品，前三名的热门蛋糕
底座塔皮口感跟草莓是一样的，相同的美味
上层的水果更加丰富，会因季节有所调整
每样水果都处理的很完美，都像宝石一样闪闪发光
样样都又甜又多汁
到了蛋糕店，想知道功力就要点エトラント，草莓蛋糕
草莓蛋糕的魔力就是光用看的就会让人心花怒放，很难不去点它
美侑的草莓蛋糕完全的就是好吃
说不出非常惊人的地方，但就是那种平实的美味
草莓蛋糕该有的优点全部都有，从草莓到蛋糕体都很match，和谐的味道
看很多日本人网志都会提到美侑的咖啡跟碗公一样大杯
有主妇贪小便宜本性的我每次都会点热咖啡，因为只要超值会很开心
不会有甜点还没吃完饮料就见底的窘境
冰红茶也表现在水准上，不会太涩或太淡，即使加了很多冰块茶味也不减
红茶跟咖啡是美侑便宜又大碗的搭配饮料
对美侑的喜爱还有些个人因素，
我很喜欢旧居留地，这里有好多间洋菓子名店
离大丸，元町商店街，南京町，神户港都在步行距离
走累了就找间店钻进去休息，都有惊人的美味
还有第一次造访时，服务生看到我的旅游书很兴奋的问我是不是看到书上介绍而来
我马上翻到介绍美侑的页数，他很开心的说：好高兴，是在第一页呢
还很有礼貌的跟我道谢
虽说不是每个服务生都这么热情有礼，但至少运气好的我遇上好的服务生
让我对美侑，更添一份好印象