餐厅名称：五感 北浜本馆
地 址：大阪府大阪市中央区今桥2-1-1新井ビル
价位(每人)：1200
官方网站：http://www.patisserie-gokan.co.jp/
评 价：五颗星
图文版：http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293450
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久违的女子会，当然要选在让女生心花怒放的地方
大阪的洋菓子店北浜本店，就是个适合女孩儿们度过午茶时光的好地方
虽然在关西各大百货都可见他的身影
但是北浜本店绝对有不同于外带的价值
北浜是大阪近代政商重镇，保留许多文化财
置身其中就能感受当时的繁华
五感北浜本馆见于大正年间前身是银行，证券公司
从华丽的外观就可窥知，这栋洋房的拥有者当时的意气风发
内部的构造也洋溢着大正浪漫，
似乎还感受的到穿着和服袴的大正千金与西装笔挺的少爷在这里穿梭
入座后先选定饮料，我们分别点了：
有机栽培の煎茶、有机栽培の珈琲、
有机栽培エスプレッソと美山ミルクのカフェ・クレーム　
煎茶用的是京都产的有机茶叶，茶具也很讲究，出自名家之手
上桌前服务生会劈哩啪啦说明一堆，并附上一张纸条说明泡茶的诀窍
咖啡豆也是有机豆，因为五感强调的就是人与自然调和的和谐
所以尽可能使用对人对自然的好的材料
有机栽培エスプレッソと美山ミルクのカフェ・クレーム
是有机咖啡豆的浓缩咖啡与京都美山的牛乳一比一的咖啡欧蕾
京都美山是关西圈有名的牛奶产地，经过高温蒸煮的牛奶甜味倍增
与苦味重的浓缩咖啡配在一起刚刚好
点完饮料后服务生会用托盘上送蛋糕样本让客人挑选
这真是太高招了，忍不住给他一个大拇指
当一个个精致漂亮的蛋糕放在眼前时，谁能受的了
意志力薄弱的我们三个人就选了七个蛋糕
盛盘时会附上一小杯冰沙，还有迷你蛋糕
和栗のショートケーキ(525円)
看到栗子我不吃我会痒，而且栗子海绵蛋糕不是间蛋糕店都有
最常见的还是蒙布朗，栗子当作海绵蛋糕夹心真是完美的结合
细致的海绵蛋糕与栗子的组合完全不输草莓蛋糕
宇治有机抹茶と金胡麻のオペラ(420円)
以欧贝拉为概念，将其中素材改成日式元素，抹茶，白芝麻，搭上白巧克力
抹茶与白巧克力制成的甘那许，抹茶蛋糕，芝麻鲜奶油，组成的新型态欧贝拉，
和式的味觉，喜欢抹茶的人一定会爱上的好物
五感のロールケーキ　お米の纯生ルーロ(263円)
来到五感当然不能错过当店的招牌名物
与堂岛卷相抗衡的纯米蛋糕卷，走的是在地自然路线
使用新泻越光米的米粉制作，鲜乳使用的是京都美山牛奶，黑豆是丹波黑豆
万中选一的高品质素材，味道温润，有种温暖的感觉
鲜奶油的量比堂岛卷减少，不喜欢鲜奶油的人也可以接受
五感の黒豆トランシュ(315円 )
加入大量黑豆的海绵蛋糕，蛋糕体至鲜奶油都加了黑豆
日式风格强烈的洋菓子，朋友吃了大赞美味，价格也很合理CP值大增
有机かぼちゃのモンブラン(420円)
南瓜泥蒙布朗，选用甜度高，香气重的有机南瓜制成
平常买南瓜，都甜到想跟日本瓜农握手
吃得出来上头的南瓜泥的甜味不是砂糖而是南瓜本身的自然甜度
很特别的一品
宇治有机抹茶と北海道あずきの求肥包み(473円)
从名字就可以知道是个改良日式甜点
将抹茶幕斯和北海道红豆包在求肥外皮里
口感就类似台湾的雪莓娘
聊天的同时一楼的工房烘焙的香味过天井传到二楼，完全置身甜点国度
而弥漫在空气中不只烧菓子的香气，
还有那段往日荣华遗留下的贵气
嗯~我似乎看到万俵鉄平在隔壁桌吃蛋糕