图文并茂（无音乐）http://blog.xuite.net/yukochan/200408/39790533
（美食还是要配着照片才会好吃～笑）
终于到了期待已久的重头戏～～晚餐了！！！
为了今晚的晚餐，
YUKO跟宝阿姨（YUKO妈）两人即便在伊势神宫的参道看到什么好吃的也非常节制，不敢乱
吃XD
晚餐的用餐时间在CHICK IN时阿姨就会先跟我们确认了，
餐厅位在东馆3楼的“波音”，
YUKO跟宝阿姨两人准时7点出现在餐厅(怎么办，这样感觉我们很爱吃XD）
一进餐厅因为客人以很多，所以就不便太明目张胆的拍照，
但餐厅设计很有格调，
重点是每一桌客人都有独立的隔间，不会受到他人的影响，
靠窗的座位是整片落地窗，窗外就是整片海，VIEW超美的！！！
YUKO跟宝阿姨的位置是在从落地窗数来第2桌，仍可看到部分海景，
不过现在的重点不是景致，而是晚餐的大餐！！！
今天晚餐加上牡蛎吃到饱总共12道菜，
光看菜单大家一定感受不到有多精采、多丰富，就让YUKO用照片图说吧
负责我们这桌的是一位日文很流利的年轻中国女生，
YUKO猜想这是旅馆另一贴心服务，
因为吃饭的过程中真的有不少问题麻烦这服务生，会中文真的帮了不少忙^0^
第一个问题就是YUKO这次订的餐不附酒，所有的饮料都要另付，价格不斐呢...
所以YUKO看了MENU后果决的拒绝了加点饮料，
这时中国女孩马上用中文跟YUKO说，
“我们可以另外提供免费的热伊势绿茶或冰水，不知有没有需要？”，
这可真是帮了大忙呢！！！
马上请中国女孩送上伊势绿茶的热茶^0^
接着就近入正题吧！！！
1.前 菜：イガグリ、おくらとろろ寄せ、パプリカマリネ 鯵南蛮渍け、
ちりめん有马煮、车海老黄身寿し、衣かつぎ子芋 （5道）
每道菜都很精致，很美味，吃到口中后会发现都跟外观所见不同，
口口都带有惊喜！！
例如，正中间看起来像菇的料理，其实下面是芋头喔！！
不过因为每道都只有一口，再加上YUKO被生鱼片舟盛吓到，
所以很抱歉无法仔细形容给大家听XD
2.造 里（生鱼片舟盛）：鲔鱼、鲷鱼、另一种认不出的鱼（3道）
大家请看看下面这道生鱼片舟盛！！
生鱼片的数量其实还好，但这艘船也太大了吧！！！
而这条鲷鱼更是大到惊人！！！！
最重要的是上面竟然还插了支旗子，写着“洪 丸”号，真是让然害羞呀XD
（所以才会请大家在入住时，介绍人写"台湾Miss洪"XDDDDDD）
宝阿姨一直想把这支旗拿回家，真害羞XDDDDDD
生鱼片真的非常新鲜，神俱良也给的很大方，不会切的薄薄的一片，
所以吃起来口感很棒，肉质鲜甜、有弹性、带点油脂所以不会觉得材或瘦，
真的会让人喊出“欧以西～～～”
当生鱼片吃完中国女孩要收下去时，
宝阿姨忽然伸出手阻止，
说“这鲷鱼头这么大，鱼头一定很好吃，我要把鱼头括一括、啃一啃”!
害中国女孩吓了一跳，
YUKO才赶紧跟宝阿姨解释这鲷鱼头是装饰用、生的，不能吃啦！！
宝阿姨才依依不舍的放下那个"头"XDDDDD
3.扬 物（炸物）：特大车海老（特大炸明虾）
也就是第一张照片右上角、第2张照片左上角的炸明虾，
光这样看大家一定感受不到这明虾有多大吧！！
其实明虾扣掉虾头、摊平后大约12公分，真的很大！！
(照片中因为卷起来而看起来比较小)
师傅将明虾对切成片状后才下去炸，
这虾真的非常新鲜，除肉质非常Q外，
炸过后不仅不材，反而更加感受到明虾的鲜甜与多汁，
面衣一点也不油，反倒是又香又脆，
一口咬下去满口的明虾鲜甜与Q弹感，再加上面衣的香脆真的是多重享受，好好吃喔！！
在淋上所附的柠檬跟塔塔酱后，酸酸甜甜的又变成另一种口味！！！
不亏是当馆名物呀！！！！
4.东坡肉
照片右下角的就是东坡肉，
YUKO必需老实说，他们的东坡肉不好吃耶....
酱汁是调得很好没错，但是肉鲁起来都乾乾材材散散的，
东坡肉要肥点才好吃的.......
5.温小钵：鱼子蒸蛋
蒸蛋的口感非常滑嫩，在搭配上上面不知是鱼卵还是虾卵的部分，
味道非常鲜，真是好吃极了！！！
6.陶板烧：猪肉、豆芽菜及一点其他蔬菜
这道陶板烧的猪肉颜色很鲜红，所以一开始YUKO以为是和牛很开心的说，
结果宝阿姨问了中国女孩才知道，这道是猪肉，YUKO一整个感到很失望，
而且他的烹饪方式是在猪肉下铺上厚厚的豆芽菜和一点其他蔬菜，
盖上盖后就用类似芳香蜡烛大小的烛火烧煮到整个蜡烛都烧完，
YUKO心里一整个觉得这也闷烧太久了吧！！肉一定又干又硬不好吃！！
没想到因为用陶锅闷烧，所以豆芽菜及其他蔬菜的水分全被猪肉片吸收，
所以猪肉片不仅不干不材，还带有蔬菜的甜味及香气，
豆芽菜跟蔬菜也仍然保持其脆度，
再加上旅馆所附的酱汁，甜甜咸咸的，真的是太～～好吃啦～～～
YUKO一吃完马上跟宝阿姨说，回台湾我们也去买猪肉片回来这样做，
真的是太棒啦！！！！！！！！！！
7.台 物（烧烤）：伊势龙虾、ガキ（大牡蛎）、ハマグリ（一种大型贝类）
这次烧烤的龙虾、大牡蛎跟大贝SIZE都很大，放在一起反而看不出来大小，
以龙虾来说，加上头部加触角的话约20公分，
大牡蛎跟YUKO的手掌一样长，那颗大贝比YUKO的手心还大呢！！
不管哪一样都好好吃喔！！！！
期待已久的伊势龙虾，终于在10月1日解禁可以捕抓了!!
伊势龙虾的肉质很鲜甜有弹性（不过YUKO比较想吃龙虾生切片的说，好像太贪心了XD），
大贝超好吃的，贝肉的口感很Q很弹口，一入口整个精华汤汁充满口中非常鲜甜，
这里的大牡蛎是本来套餐就会附的，平时没有吃到饱的话一人只有一颗喔！！
大牡蛎不亏是海中的牛奶，真的是入口及化，口感跟奶酪好像喔!!
滑滑嫩嫩的，再加上海水原本的咸味，完全无须多余的调味料就好吃到爆!!!
吃完后感觉皮肤都变好了XD
宝阿姨回来后看到这张台物烧烤的照片竟然又在吞口水XD
照片左上角的牡蛎是吃到饱的牡蛎，原本的套餐没有这么多喔
而且大家看看，吃到饱的牡蛎跟套餐的牡蛎是同等级的，都跟手掌一样长，
绝不会用次级品敷衍大家！！！
8.焼ガキ食べ放题（大牡蛎/生蠔烧烤吃到饱）
其实YUKO这篇的照片中到处都可以看到吃到饱的牡蛎的照片
牡蛎基本上是放在吧台区，随时烧烤补充，
客人要吃的话就去吧台自己拿，
但为保持牡蛎新鲜，所以牡蛎都是未剪开状态，要自己在吧台剪好再拿回座位，
YUKO第一次在跟牡蛎奋斗时，中国女孩特别过来敎了一下YUKO，
只要把牡蛎边边剪开一个小口，将里面汤汁倒掉以免烫到，
接着将剪刀插入洞中轻轻一撑就开囉，非常简单！！
这餐宝阿姨为身体健康所以忍痛只吃了10颗大牡蛎，
但爱吃的YUKO大概吃了50颗吧，感觉胆固醇都爆了XDDD