餐厅名称：白桦山庄
地 址：ルミネエスト新宿店7F（新宿车站东口附近）
价位(每人)：780圆~
官方网站：http://shirakaba-sansou.com/index.html
评 价：四颗星
图文版 ：http://blog.yam.com/awanawan1980/article/31190429
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“白桦山庄”在北海道是响叮当的有名店，
在“新宿车站”的“ルミネ”百货七楼美食街里也有分店，
这是我们去东京的第一天的晚餐！
咱们先来看看菜单吧......瞎密！？一碗叉烧拉面要日币980圆！？
没加叉烧也要日币780圆！？一般不都是600圆左右吗？确实是贵上许多...
不过他有着其他店所没有的“沙碧斯”：水煮蛋免费供应！
普通加一颗蛋的行情价是日币50~100圆，所以折价下来也不算太贵了。
在北海道的总店一碗是750圆，不过这里可是寸土寸金的新宿，
又是兵家必争之地的车站百货区，贵也不是没有道理的。
上头的日语写着：蛋有着让味觉恢复的作用，请享用一个。
就这样每桌摆一篮让大家自行取用～真豪气！
哈哈～老爸老妈跟老弟都已经迫不及待了！
因为四月中旬的东京还是挺冷的，让人好想来一碗热呼呼的拉面暖暖身子！
这是我的酱油拉面，有一块大叉烧、海苔及笋干等等“定番”配料，
至于汤面上的飘浮物一开始以为是肉燥，
后来才知道是炸过的面麸（像是天妇罗外层酥皮的屑渣）
好啦！赶紧先来一口吧！黄澄澄的蛋黄面，非常有嚼劲，
汤头浓郁中带着香气，果真和在台湾吃的“日本拉面”有着天壤之别！
（在深夜里写这种网志，真是折磨人...肚子好饿阿～～～）
这是老婆点的招牌味噌拉面，特别的地方是将一般的叉烧换成肉块。
在冷冷的天气中来一碗，真的很棒！
不过要提醒大家的是，一如日本正统拉面的特色，对台湾人来说，
味道实在是偏于重咸，前面几口觉得香气四溢，味觉在不断地刺激下，
吃到一半就会有点麻痺....所以口味清淡的人要有心理准备。
但是老婆吃完之后一直念念不忘，接下来几天都一直说还想吃一次！XD
如果行程里没去北海道，但又想尝试北海道味噌拉面的人，
推荐大家可以来这里吃看看喔～交通也很方便！