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从琴平离开后，原本以为要等上好一阵子的火车，不过正巧在17:52有一班车可以到丸龟
，还真是好运，不然以这种乡下地方，可真无法预测要等多久的车啊。
这班车要由琴平开往高松，不过我们在丸龟要先下车了。
上下车一样请自理。
本来打算下午要去丸龟或宇多津那一带走走看看的，有一些城池和博物馆，不过现在只能
直接去祭五脏庙了。
火车快飞火车快飞，跟琴电一样，在田野间只有一条铁轨。
两旁一样都是稻田和农舍。
约莫半个小时的车程，我们抵达丸龟站囉，这个站这么大真是让我有点惊讶（太看不起乡
下地方了）！
晚上六点半的丸龟街道，奇怪这不是下班的尖峰时间吗，怎么这么冷清呢？也许他们五点
就下班打烊了，所以六点半就已经快变空城了吧！
走了一小段路后，我们按图索骥地找到了这家有名的骨付鸡，这好像是丸龟的名菜喔！不
过我们进去后已经客满了，店家又放我们俩站在门口等，完全都不来搭理，实在是太不像
日本人了，所以我翻开了旅游书，开始搜寻还有没有其他店家可吃骨付鸡。
结果发现旁边就有一家也是推荐的骨付鸡居酒屋，而且还有位子喔，于是我们就移情别恋
啦。
第一次在日本吃居酒屋，我就任凭大胖摆布啦！一开始先点个饮料来喝喝，大胖点梅酒加
冰块，真的是非常棒，随着冰块的溶化，酒的风味会有点变化，每一口喝起来都不太一样
，果然是有在日本经过喝酒的专业训练啊！至于我的话，由于不胜酒力，所以还是乖乖地
在居酒屋里面喝“一定不会有意外”的可乐吧！
一开始我们也不知道要怎么点，就先点一份骨付鸡来尝尝吧！于是就看到厨师们从一盒装
满蔬菜等绿色液体的塑胶盒中，取出醃渍的带骨鸡腿，开始用慢火煎煮了。
由于鸡腿好大一支，煎起来要花上好一阵子，我们左右张望一下，也学隔壁的日本人叫个
小菜来吃。上图中吧台上放著各式各样的小菜，我们先点了一道凉拌菜来吃，非常清爽可
口。
就这样边吃小菜饮料，边看厨师料理大鸡腿，期待已久的骨付鸡终于上桌啦！师傅帮我们
用纸巾包住鸡腿的末端，又给我们一把剪刀，让我们沿着骨头把肉剪下来吃。鸡腿很清淡
，皮酥酥的但肉质很嫩，配上青菜和炸的很酥的蒜头，虽然味道不重但还不错吃，建议大
家有机会可以试试看喔！另外值得一提是，师傅的技巧真的非常好，不但把鸡腿给彻底煎
熟了，表面可都没有焦掉喔，坐在吧台上看他们做菜，还蛮有意思的呢！
不过平常至少要吃一个鸡腿便当的我，一只鸡腿两个人分当然是不会饱囉，所以跟老板娘
要来“菜板”，看看有什么好吃的。丸龟是个靠海的城市，所以每天都会有新鲜的鱼货，
因此老板每天的菜色，就随着今天有什么海鲜而变化囉，于是我们又点了个烤竹荚鱼来吃
吃看。
利用烤鱼的时间，再叫个小菜来吃，这道是牛蒡青椒伴牛肉，而且有经过微波炉加热，味
道也很不错，不过有点台菜的感觉！
烤竹荚鱼终于上桌囉，真的又鲜又嫩，而且妙的地方是，该熟的地方都熟了；而大胖想要
去挖眼睛来吃，可是生的呢！师傅烤鱼的技术真是一绝啊！
最后大胖怕我吃不饱，又点了一道蛋卷，看到师傅打了好几颗蛋下去，兴奋之余突然有点
担心胆固醇过高的问题…。
厨师小心奕奕地卷蛋卷，专注地不得了，看了真让人期待。
不过先上来的是烤五花肉，不油不腻且肉质鲜甜（碟子旁像珊瑚礁的东西是筷架，很有意
思）。
备受期待的蛋卷终于来了，滋味已经无法用言语来形容了，“我怕我再也吃不到这么好吃
的蛋卷了”！
在美味地蛋卷为我的第一次居酒屋体验做了完美的结束之后，我们心满意足地坐火车回到
高松，还拍到这款造型有趣的火车。
最后我们搭程琴电的火车要回到瓦町，竟然坐到“きなこ”彩绘列车，实在是太幸运了。
这好像是一部在四国地区拍卖的实习警犬的电影，而“きなこ”是片中的主角，在当地很
受到欢迎喔！所以琴电也特别绘制了一部彩绘列车，而且把车厢内装饰的非常可爱喔！有
兴趣的话，欢迎来看看“きなこ写真集”！
今晚是在四国的最后一个晚上，明天下午就要回东京囉！
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