图文好读版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/27050355
美味极了!
如果恰巧在当月的第四个星期天(日曜日)到了北山,
就一定要逛上贺茂神社的手作市,如果到了上贺茂神社,
从明治时代传承至今的神马堂的菓子(焼き饼やきもち),
肯定不能错过它的美味。
神马堂的焼き饼,与台湾包了馅儿的麻糬相似,
店家在焼き饼在贩售前,会将饼的两面以铁板煎烤成诱人的金黄色,
那刚出炉的焦香味,特别让人着迷,还有那柔软的弹性口感,
与不甜腻的红豆内馅,至今仍无法忘怀。
后记:
逛手作市集当天只买了两个焼き饼(1个/120日圆)尝鲜,
心想着回国的前一天再带一些回家给家人享用,
没想到遇到了星期二下午的定休日,真的好可惜,
愈是吃不到,愈是想念,所以,现在还念念不忘它的温柔滋味呀。
读,京都手札