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餐厅名称：牛亭
地 址：北海道札幌市中央区南3条西3丁目
价位(每人)：￥1000~5000
评 价：★★★★★
图文版：http://www.wretch.cc/blog/bluepoet/14416773
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在台湾吃了这么多汉堡，
但这次在札幌牛亭吃到的汉堡肉，
让我深深感觉，
这XXX的才是汉堡肉啊啊啊！
顾客可以现场看着店家，不断拍打新鲜牛肉成肉饼状，
用着专业铁盘煎过表面后送上，
无论是我们点的
牛亭汉堡250公克<日币1350元> 或者是 丁骨牛排<日币2100元>
切开来完全都是肉汁，超级嫩！
而且店家的酱汁肯定也是细工慢活的，
蔬果清香将整个肉汁带上更高的层级，
这是我在札幌最想再吃一次的餐点。超级推荐！
ステーキハウス牛亭
北海道札幌市中央区南3条西3丁目 中山ミシンビル 2F
薄野すすきの駅
11:30～14:00 17:00～21:00 周一公休