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餐厅名称：Mon-ami
地 址：大阪市中央区谷町6-3-14
价位(每人)：1000円上下
官方网站：无
评 价：五颗星
图文版：鸭鸭美食馆http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16570471
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在日本的第三天，大阪下起了雨
原本计画的和牛寿喜烧吃到饱店家竟然意外的周日休息，
我们踩着街上的水很郁闷的到了大阪城附近的空崛想要先裹腹
就这样，柳暗花明又一村，
备案的Mon-ami洋食の店 もなみ
成了这个旅程最念念不忘的超级美食!!╮(￣▽￣)╭
Mon-ami和自由轩一样是洋食店，专卖汉堡排跟牛排
这里尤以汉堡排出名，厨师还上过电视节目呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860913&p=5
店门口也摆放著许多杂志的介绍
不过Mook并没有相关介绍，我是买了"大阪美食地图"才看到这家店的资讯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860915&p=7
Mon-ami对面就是空崛商店街，这里的店家都像道顿崛有遮雨棚
下雨天排队也不用担心湿漉漉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860910&p=2
我们到时店家已经客满，我们正好是下一组候位客人
带位的欧巴桑只会讲日文，所以我们也鸭子听雷总之就是坐在椅子上等
似乎是有固定的等待椅子顺序，这样阿婆才知道谁先来后到
其实Mon-ami有二楼，但是大型聚餐专用的房间
所以大家都在小小的1F用餐，约只有20席
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860909&p=1
整个吧台就只有一个厨师，但是厨师先生超级厉害
不管是做汉堡、煎牛排、沙拉摆盘全部出自他一人之手!!
Mon-ami小小店里占最大位置的就是牛肉了!!!!
进门右手边有个小冰箱里头全是大块的牛肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860920&p=12
而在吧台后面还有个让厨师随时拿取牛排的大冰箱
里头的牛肉更是惊人的多!!
(冰箱上头还贴满厨师与名人的合照)
由此可见Mon-ami的牛肉用量有多惊人，还有店内的主打绝对是牛肉无误!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860931&p=23
超级幸运的，我们就坐在厨师煎台前面!!
所以主厨料理的过程都可以看得一清二楚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860924&p=16
日本店家至少都会送上冰水
这里的菜单就这样一张，因为没有照片也没有中文
所以我们请欧巴桑帮我们送上店内最top的前三品
整个套餐大概千元上下，在日本不算贵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860933&p=24
料理送上桌，我们一整个吓呆了
因为真的有机会吃到日式汉堡，而且还是绝美好吃的那一种
害我兴奋到手也抖，照片也忘记拍
但我必须要很认真的说:这里的汉堡排比你看到的还要好吃十倍!!!!!!!!!!!!
而且在台湾很难用这种价钱吃到这种极品的日式汉堡排!
你可以点此看日本网友贴上的料理照片，看看汉堡排有多大!
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270204/27000640/dtlphotolst/1/
汉堡排+炸虾两只930円(NT310)
我们点的餐都有附白饭、汤和沙拉
今日汤是清淡的蛋花汤
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860923&p=15
沙拉颜色相当鲜艳
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860921&p=13
淋上主厨特调的沙拉酱，是种和风的滋味
因为汉堡排比手掌还要大，几乎是一般看到的两倍大
刚煎好的汉堡排端上桌，香气四溢
真的忍不住就挖了一口来吃，吃完才想到~还没照相呢!!
不得了，用牛肉做成的汉堡排鲜嫩无比
完全没有臭的肉味，多汁到唇齿留香
尤其是酱汁，咸甜刚刚好，淋在饭上和台湾的卤肉汁销魂程度有得比啊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860908&p=0
海老就是炸虾，除了现做现煎的牛肉汉堡以外，还附两只炸虾
洋食的炸虾和一般的日式炸虾面衣不同
我较不喜欢这种面衣厚的口感，有点太过湿软
牛排1480円(NT500)
照片已经是动过口的剩余，正常分量还多点
有炸马铃薯、神户牛排和炸虾
牛排香嫩多汁，不用调味就可以吃出牛肉的甜
有厚度而非薄片，是整块牛排切成小块后盛上铁盘
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860925&p=17
点入影片，可以看主厨怎么料理牛排!!!!!
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16570471
牛排+汉堡特餐1780円(NT600)
这是超级豪华丰富的特餐，除了店家招牌牛肉汉堡外
还有高级的神户牛排╰(￣▽￣)╯
汉堡大，牛排厚，份量绝对足够，保证划算的就是这道!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598869947&p=25
即使是西式的洋食，餐桌上还是会有日式酱菜可以拿取
在用餐的途中主厨先生看我们一脸观光客的样子，就开口和我们聊天
他问我们来这里几天，为什么来
我就拿出旅游书告诉他: For delicious food!!
主厨先生看到台湾的旅游书上竟然也有介绍他的店，兴奋不已啊~~~
╭(′▽`)╭(′▽`)╯ ╭(′▽`)╭(′▽`)╯
照牛肉的时候还特地打开冰箱的灯给我拍个清楚XD~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860930&p=22
在我们用餐时，他还多煎了几块牛排放在我的盘上请我吃
天啊，我真是受宠若惊!
也许对主厨先生来说这只是几块小牛肉
但对我来说这是整段旅程中无法忘记的幸福回忆啊~~!!!! \(╯▼╰)/
就这样萍水相逢的用奇怪英文小聊一下，就可以受到如此亲切的招待
大阪人真的好贴心又纯真的热情!
(就在昨天我们去滝见小路吃大阪烧，老板也跟我们猜拳呢!
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16560705)
因为我们是最后一组要离去的客人，老板还请我们留下来合照(#￣▽￣#)
这里看起来就像家庭料理一般
虽然不是装潢多好多有历史的店
但这样的价位在日本可以吃到如此等级的牛肉，真的是平价到不行!
我从来没有吃过这么有肉汁调味酱又鲜美的日式汉堡
超大的分量不用千元日币就可以享用一顿套餐
肉的弹性、汉堡绞肉的完美配方，
现在想起来都还可以感受到初尝的感动!!
这是一家我绝对会回锅的店，毕竟要吃到这样价位这么好吃的日式汉堡
在台湾，真的没有了