[食记] 大阪‧四天王拉面

楼主: copo (人格分裂的小阿姨)   2010-06-13 15:27:45
餐厅名称:四天王拉面
地 址:千日前店 大阪市中央区千日前2-11-4
价位(每人):1000日圆内
官方网站:http://www.shitennou.jp/index.html
评 价:★★★★★
图文版:http://copo.pixnet.net/blog/post/26365714
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在还没有 PTT 日旅板的年代,
那时候找旅游资讯是在台大椰林的自助旅游板(应该是这个吧?)
第一、二次的自助旅行都是靠这个板获得资讯的。
那时候我记得板上都会推荐去大阪要去吃金龙拉面,
但是到了大阪, Frank 带我们去逛街的时候说,
他觉得金龙拉面不好吃,他喜欢四天王,带我们去吃。
一吃,真的是惊为天人啊!
道顿崛和千日前店两家店很近,
所以把之前的一并写进来。
门口有他们的招牌图片,大大的吸引人。
这家要先买食卷,
选自己要吃的交给柜台,就等面吧!
柜台上方也有菜单。
桌上备有调味料。
那个拉面胡椒真的很好吃。
几乎每家拉面都必备。
接着来看一下面吧。
第一次去吃的时候点的是辣味噌,
辣度其实还好,但是味道很重。
汤头非常浓厚,忍不住想多喝几口汤。
就是这个厚厚大大的叉烧征服了我!!
肥瘦兼备,入口即化。
非常入味之外,口感也很棒!
让人念念不忘。
之后再访,
点了野菜面。
大量的青葱和野菜,
铺得满满的碗里。
另外点了饺子,
也是一绝!
煎得微焦的饺子,
乖乖的躺在盘子里面。
让人忍不住一口接一口。
日本拉面真的是百百家,
这个是个人喜爱的四天王。
有机会到大阪,不妨试试看。
其实关东地区也有分店,
可以试试看口味。
作者: cattsai (米米)   2010-06-13 15:49:00
我吃过道顿堀那家 真的很好吃~
作者: huang7094 (小邦)   2010-06-13 16:00:00
我觉得 超级无敌霹雳咸 汤没碰 冰水倒是喝了不少
作者: ayumu51 (ayumu51)   2010-06-13 16:05:00
我也觉得超咸XD|||
作者: justfloat (文)   2010-06-13 16:42:00
超咸+1
作者: sinim (天使鱼)   2010-06-14 22:57:00
超咸+2 XDD

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