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这次旅行中我们有了一个很不同于以往的尝试，就是要去“好好的吃一餐”！
这个决定造就了这餐串烧的美好回忆。
会想吃串烧，起因是前两天的旅馆在吉祥寺，
周边一家牛肉串烧在网络搜寻及旅游书上有不少好评。
后来朋友看了网友写的福冈串烧食记，介绍了这家“烧とりの八兵卫”看起来很不错，
东京也有分店，就列入清单中。除了将地图、电话查清楚，也查到官网看到菜单。
不过拜了辜狗大神后赫然发现，有翻译等于没翻译，还是现场碰碰运气吧XD
原本打的如意算盘是请饭店柜台帮忙电话订位，如此一来不会日文也可以先预定座位。
谁知人算不如天算，吉祥寺东急的柜台明白的表示他们只能代订旅馆附属的餐厅。
我和朋友说，就到公共电话试试看，如果订成功了就是我们该吃。
如果接电话的不会说英文，那就表示我们和串烧无缘啦XD
很幸运的，店里不但有人会说英文还说的非常好，沟通无碍
预定了隔天傍晚六点的两人座位成功，挂上电话后朋友和我开心的击掌！
(阿不是还没吃到？)
“烧とりの八兵卫”的东京分店开在六本木，离地铁站有一小段距离但并不难找。
位在地下室的餐厅带着昏黄的灯光，这一天我们是第一组客人。
原先我们准备点一份日币四千的套餐，
这包含了生鱼片、炸蚕豆泥、串烧五串、汤、茶碗蒸、饭食和甜点。
然后再单点一些串烧来平分，每人预算三千五日圆左右。
大概从来没人这样点过 (还是我英文讲的太烂XD) 所以上菜时发现是点了两个套餐加单点
既来之则安之，大不了把隔天午餐预算挪过来就是了，两个阿Q继续开心的品尝著。
吧台的座位可以看到师父的一举一动，
后来陆续进来的客人中也不乏会和师父聊上几句的常客。
我点了葡萄柚沙瓦、朋友则喝乌龙茶。
等待过程中店家送上有着淡淡醋味的高丽菜，这也是待会串烧上来后平衡味觉的东西。
两样小菜和套餐第一道生鱼片，加上柠檬角、添了海苔的香气，
我那初尝生鱼片的朋友吃完也留下一个好印象。
炸蚕豆泥很特别，外酥内软，趁热咬下有些许豆子的淡淡甜味，值得单点这个！
牛肉块+烤番茄+洋葱+青椒的组合，搭上旁边的黄芥末非常棒！
牛肉鲜美多汁再配上一点点芥末的呛辣，好吃！
猪肉串用了单纯的盐和胡椒调味然后炭烤，
其实大部分的肉类我们都是看到师傅很豪迈的把盐和胡椒洒上后再去炭烤。
再来是培根卷，吃起来比较带油和一点点焦脆，一串三个很过瘾！
中场来了茶碗蒸，很特别的是在蒸蛋的上面还有一层吃起来像是高汤的胶状物。
这一到因为偏咸所以并没有特别喜欢。
培根卷金针菇，是一道既有创意又好吃的料理！
烤过的金针菇比一般烤肉时用锡箔纸包起来留住汤汁的方法不同
像烤香菇一样带有一点酥脆、又和培根肉结合，一口一个真的很幸福！
这道是另外单点的，非常推荐来试试看！
加入胡萝卜丝的坎饭，配上清爽的醃白萝卜，小碗吃下去相当饱足。
甜点也很好吃！与其说是奶酪或是布丁，质感更像是芝麻口味的豆腐
口感绵密且豆味扑鼻，帮这一餐做了完美ending。
其实店内也有英文版的菜单，不过并没有日文的齐全。
有位英语流利的服务生(估计就是接到我们电话那位)很贴心的和我们沟通
先确认了我们有无不吃的食材后，每道菜都会大致说明一下内容。
我向他询问是否可以拍照，并放在我的部落格上，
得到同意后他也很好奇我们怎么会知道这家餐厅
我们和他说了看过福冈版的食记和想体验日式食物后，他开心的用英语说“非常感激”。
品尝甜点时老板也出现了，猜想是这家店的观光客不多吧XD
老板的英语也非常流利，聊着他来台北观光和最爱的鼎泰丰食物(←不意外 哈哈)
他的台湾朋友原来是干杯烧肉的老板呢！所以对台湾也很熟悉。
交换名片后我们建议他下次来台湾时可以到夜市逛逛，会更贴近台湾人的生活！
两个套餐加上单品及饮料，平均一人约日币五千多
虽然超出原本预算，但不管是肚子或心里都非常满足！
官网 http://www.hachibei.com/roppongi/
(此连结为六本木的分店) 官网上还有老板和员工的合照勒XD
Menu http://www.hachibei.com/roppongi/food_yakitori.php
左方有连结可以看到其他料理