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今天的行程是从爱媛县到香川县，说到香川县应该很多人都知道他是赞岐乌龙面的故乡了
当初读到村上春树游记“边境 近境”，到香川县大啖赞岐乌龙面的那篇时，
真的是非常向往，如今终于终于可以亲身体验了。
今天是四国行程中移动距离最长的一日，告别前天明治大正风味的松山，
约8点半就从胜山町的饭店，搭乘松山市路面电车前往JR松山站。
再跟大家提醒一次，松山有“松山市站”和“JR松山站”，要搭乘JR的旅人一定要搭对，
要往“JR松山站”，不然白白浪费时间外，还可能让你赶不上火车喔。
从胜山町到JR松山站约15分钟，接下来就是松山到香川县高松市的长距离移动了，
搭乘特急也要约3个小时的时间，所以记得要划D席的座位，
可以看看濑户内海的风光解解闷囉。
11点55分准时抵达高松，高松不愧是海港，一出站风就相当的大，
不过却闻不太到海潮的咸味。经过多天战利品的累积，背包都快炸开了，
总之先赶快到饭店卸下行李再说吧。
今天高松住宿的饭店是“スーパーホテル高松禁烟馆”，
位置在“瓦町”，从琴平电铁“高松筑港站”搭乘电车约10分钟，
另外今天的主要行程金刀比罗宫则位于“琴电琴平站”，
因此整天几乎都要靠“琴平电铁”移动，买一日卷是最划算的（日币2400元）。
“スーパーホテル高松禁烟馆”这间饭店的除了设备新颖、有温泉、全馆禁烟外，
离高松最热闹的商店街也很近，逛街相当方便，也是值得一推。
下榻旅馆后，就赶忙跑是金刀比罗宫的行程了，从“瓦町”到金刀比罗宫所在地
“琴电琴平”站又需要花1小时。
搭著琴平电车穿梭过香川县的田野后，抵达“琴电琴平站”，
一出来就可看到地标“高石灯笼”。
由于今天是礼拜四，非假日，参拜的人潮不多，琴平的街上也颇为冷清。
往参道前进，旅客希希落落，这时才想到光忙着坐车，
都中午1、2点了午餐都还没吃哩。来到香川县，当然是要常常名闻遐迩，
道地的赞岐乌龙面啦。
身为四国的观光胜地之一，路上的乌龙面店当然是不少的，顺带说一下，
这里的乌龙面（うどん）汉字写成“馄饨”，大家不要以为真的在卖馄饨面啊。
在金刀比罗宫附近名气最大的就属“中野乌龙学校”，可以安排旅客亲手制作乌龙面，
是许多旅行团必来的点。但是我们是来吃午餐的，等到自己把面揉出来估计早就饿死了，
因此赶紧到中野乌龙学校旁的支店“てんてこ舞”先吃碗乌龙面再说。
餐厅名称：てんてこ舞
地 址：香川県仲多度郡琴平町796番地
价位(每人)：350日圆起
官方网站：http://www.nakanoya.net/tentekomai/index.html
这家店的菜单就是“酱油乌动”、“高汤乌动””、“干乌动”几种，
没了，他就是要你吃面的原味啦，面吃不够的，还可以加点旁边炸好的天妇罗。
初来贵宝地，浅尝辄止就好，就先点了一碗高汤乌动（350日币），
再来一份竽头天妇罗（100日币）。
毕竟是赞岐乌龙面，面的咬劲的确相当不错，汤却是淡了点，
比较差的是芋头天妇罗，炸起来就放到冷，所以咬起来很硬，算是败笔，
不过也许日本人习惯这样吃吧。
两人就吃这么一小碗当然是不够啦，秉持货比三家的精神，乌动也要多吃几家。
刚好对面又有一家乌龙面“こんぴらうどん”（金毘罗乌动），这家菜单丰富了点，
多了炸虾乌动、狐狸（豆皮）乌动、海带芽乌动等，
不过我们当然也是秉持浅尝辄止的精神，先来个一碗豆皮乌动，再来条炸虾好了。
餐厅名称：こんぴらうどん本店
地 址：香川県仲多度郡琴平町８１０－３
价位(每人)：500日圆起
官方网站：http://www.konpira.co.jp/f_joho.html
原本抱着尝试的心情来这家吃面，但面上来后，先喝一口汤，再吃一口面，
才体会到真正赞岐乌龙面的高明之处。汤底以柴鱼熬煮而成，味道浓郁却不咸腻，
搭配新鲜的青葱香气提味，豆皮香甜多汁，面条的嚼劲当然是不在话下，
整体要怎么形容呢？大概就是跟小当家的料理一样，柴鱼和乌龙面一起跳舞，
大葱和和豆皮在奏乐，仙女从天而降，迎接金光闪闪的“美味”两个字一起升天这种感觉
总之就是太好吃了，只吃一碗怎么够，当下再追加一碗酱油乌动，
和刚炸好的炸虾一起上来，结果当然又是乌龙面和炸虾一起跳舞，
“美味”两个字再度随着乐声飘向天空这样。
这次虽然没想向村上春树一样吃遍赞岐乌龙，但有真正吃到好吃的乌龙面也不虚此行了。
吃完美味乌龙面，跟店家借了一根良心登山杖后，
便有力气向金刀比罗的800石阶挑战啦。
良心登山杖下山后请记得归还，误当失格旅人喔