图文网志版
http://www.wretch.cc/blog/clairewt/26137691
看了几篇PTT上面东京相关甜点的网志之后，决定也想尝尝好吃的蛋糕！
因此也把下列几间有名的店列入行程内～
1.Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris　(青木定治)
2.Pierre Hermé
3.Toshi Yoroizuka (铠冢俊彦)
谈到甜点，不得不介绍一下新宿伊势丹！
如果不想跑太多地方，或者是时间有限不能到处逛的话，可以在这里一次找到许多甜点，
一网打进～
千万不要小看外表十分老旧的伊势丹，里面可是有各式各样的高档名牌，
B1的甜点店更是大有来头：
和菓子～虎屋，银座木村屋等等
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/event/wagashi/index.jsp
洋菓子～Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris，PIERRE HERME，Jean-Paul Hevin等等
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/event/cafeetsucre/index.jsp
AOKI&Pierre Herme我们就是在新宿伊势丹买的喔
Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris　(青木定治)
官网：http://www.sadaharuaoki.fr/news/ja.html
店址：http://www.sadaharuaoki.com/boutique/tokyo-ja.html
新宿伊势丹B1
六本木Tokyo MidtownB1
东京丸之内新国际ビル1F
青木定治，由法国红回日本的甜点师傅，
在法国与日本各有三间店，去年也曾经在台湾设过临时柜，
可惜之前还不认识鼎鼎大名的Aoki.....
虽然AOKI的macaron也非常有名，但是我们锁定非常有名的蛋糕－Bamboo！
从蛋糕的外表(形状，线条，颜色)便可理解为什么它的名字是Bamboo，
有抹茶OPERA之称的Bamboo是由香浓的抹茶以及巧克力一层一层交叠而成，
其中又带着令人陶醉的酒香，吃第一口就很令人惊艳！
(味道很重，有点甜喔！但是超级好吃～)
超极爱吃甜点的Jerry完全被Bamboo给征服，列为这次东京行甜点第一名！
Bamboo : 800円
Pierre Hermé
官网：http://www.pierreherme.com/index.cgi?&cwsid=3933phAC194316ph5248835
http://www.pierreherme.co.jp
店址：http://www.pierreherme.co.jp/boutiques/
　　　1998年第一间店创立于东京，
　　　在日本有下列分店～
青山，新宿伊势丹B1，涩谷西武，日本桥三越，丸之内大丸东京
Pierre Hermé从14岁起就开始他的甜点之路，很快地就展露他的才华，
成为众所皆知的蛋糕大师，获得数不清的殊荣，号称甜点界的毕卡索！
这么大的名气，不吃ㄧ下怎么行～
进到Pierre Hermé 位于新宿伊势丹的店面，店内客人很多，
发现几乎所有的客人都在排队买最有名的macaron，
我们也加入排队的行列，望着各式各样的macaron，实在不知道该选哪种才好，
一不小心就买了六个！
买了哪些口味，我已经忘记了，不过第一次吃macaron就吃世界级P&H的作品，
真的好幸福喔。
虽然口感跟味道都很好，不过对我来说还是有点偏甜，
另外也没有买到玫瑰口味的，有点可惜！
P&H marcaron : 每个 约250円
Toshi Yoroizuka (铠冢俊彦)
官网：http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.php
店址：http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/shop/index.htm
目前东京有两间：
Tokyo Midtwon 1F
恵比寿アルス恵比寿イスト１F
铠冢俊彦现在可说是东京人气爆表的甜点师傅，
23岁开始学习甜点，30岁前往欧洲，几年后更进入米其林三星的餐厅工作，
2004年在恵比寿开第一间分店。
每天想要到店里品尝甜点的人潮从不间断，恵比寿一定得预约，
因此大家想内用的话一定得到Midtown。
Midtown店内只有十几个位子，想要在店内享用蛋糕的话，至少得等上几个小时，
因此大家一到六本木最好先去预约登记，店家会跟你说你预约的进场时间是几点几分，
等时间到的时候再回来就ok～
我下午两点左右到，店员跟我说必须要五点半才会轮到我，
所以我还是外带就好～
请店员推荐我一款人气蛋糕，Jean-Pierre，巧克力口味的，很对我胃，马上决定是它！
这款甜点外表像镜子一样，披着光滑的巧克力外衣，十分令人食指大动！
内馅是巧克力蛋糕，巧克力慕斯与巧克力酱料一层一层交叠，
天啊～对我这个巧克力控来说，真的很完美！
超级好吃～
Jean-Pierre：490円