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鹤桥风月
官网： http://www.ideaosaka.co.jp/
店舖一览： http://www.ideaosaka.co.jp/web/store/index.html
说到大阪烧，鹤桥风月可说是顶顶有名的连锁店，从关西崛起，
现在日本全国各地都有分店；
我们这次去的分店就是位在AQUA CITY 6F的お台场店。
お台场店
地址：东京都港区台场1-7-1　アクアシティーお台场　6F
电话：03-3599-5185
营业时间：11：00～23：00　(最后点餐时间 22：00)
平日的晚上台场其实还满冷清的，所以店内用餐的人也没有很多，
因为我们被安排在面对富士电视台的位子，挺不赖的！
我们各点了简单的牛肉跟猪肉口味，再加上炒面以及年糕&起士。
我们一脸观光客样子，当然没办法自己煎出美美的大阪烧，
不用担心，店员会亲自帮忙服务，一步一步煎出可口的大阪烧，
我们只要在旁边欣赏就好～
首先，先将高丽菜以及酱料搅拌均匀铺在最下层，接着摆上肉片，再放上年糕与起士；
乖乖等馅料变熟，
(图)
接着再把烫过的面条摆上来，洒满会跳舞的柴鱼，
(图)
再稍等一会儿，等底层整个熟透之后，就是店员大展身手将大阪烧翻身的时候！
这时候还得再等一下，让另外一面的食材也完全煎熟，
然后就进入最后阶段，涂上白色的美乃滋酱以及大阪烧的酱料，
洒上海苔粉，
美味可口的大阪烧就大功告成囉！！！
(图)
好吃的大阪烧我来囉～
用小铲子吃大阪烧，很特别喔！
大阪烧的口味偏重，外层的酱料其实比较咸，
不过搭配内层的高丽菜丝，清爽不少，
而且我们又加了各式各样的配料－炒面，起士，年糕，
吃起来口感也很丰富。
不过我吃到最后也是有一点点腻～
Jerry很厉害，到最后一口还津津有味！
推荐两个人一起吃个大份的，多点一些配料，可以吃口感，又不怕腻！
总共花费：2,030円