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这次来日本八天总共吃了6家拉面,每一家每一种拉面都令人回味无穷,
【神座拉面】是吃的第2家拉面,神座拉面发掘于关西,号称“关西No.
1拉面”,现在在日本有很多分店,东京、大阪、奈良都有,所以想吃不
必只能去大阪囉!!!
行程的第二天真的是逛街逛到腿没力,晚上我们就近在涉谷吃“关西之最”
的【神座拉面】,就算我们9点多才去吃外面还是排著不少人,还好涉谷店
店面还蛮大的,内有45位坐位,所以流动的比较快,没等多久就有位子可以
进去吃囉!!
在店门口就贴著拉面的Menu,我们选订了要吃的种类后,旁边就有食券机,
选定好要哪一种就依照号码按食券机付钱就可以啦。
店里的配置中间是完全开放一览无疑的厨房,煮面、熬煮汤头、上下餐、
洗碗盘全在这边;而四周围就是客座包围着,随便一照,位子全部坐的满满满
,大家都低头享用都美味拉面
把食券放在桌上没多久美味拉面就上桌啦,马上拿起筷子、餐具大快朵颐
。【神座拉面】只有酱油一种汤头,最特别的是一般的日本拉面可吃不到
那么多的青菜类,但神座拉面可是有加很多大白菜喔,酱油汤头但不会死咸,
搭配面条及叉烧还真不错。
其实神座拉面只有一种汤底,在依照你个人化的选择配上不同的配料,
连叉烧都可以选择肥、瘦,如果点不同种类的话,就是会上不同的配料,
我们点的都是有加葱花,所以有上了一整盘青葱,点了17号想说重口味的辣
味拉面,结果就是多上一盘辣泡菜。
旁边的墙壁贴著很多名人光顾的签名,可惜都看不懂,不过啦,美食当前也
没空去管这些了啦
【神座拉面】的宣传,张贴在店内也在外头贴著:
第1次吃:为之惊奇,发现味道前所未有
第2次吃:与第1次吃相比觉得味道感受更进一层,还想再试一次
第3次吃:终于深刻体会神座拉面的真味,就像中毒一样,欲罢不能
官网:http://www.kamukura.co.jp/ (神座拉面在日本多处皆有分店)
地址:东京都渋谷区宇田川町29-4
电话:03-6415-3790