餐厅名称:筑地寿司大
地 址:筑地市场市场内6号栋
价位(每人):套餐3900
评 价:3颗吧
图文版:http://blog.yam.com/pling0303/article/18844700
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早上五点起床~身体醒了~脑袋还没醒........
都是为了要去筑地吃寿司(为了吃...我真的什么都愿意作)
不知道为什么我这次买的两本东京的书~里面对于筑地没有太大着墨~
我也很两光的忘记印地图~能查到的只有怎么坐车去筑地市场站~
就是坐有乐町线到月岛转大江户线到筑地市场站~
还没出站就闻到了鱼市场特有的鱼腥味~之后就是长达快一小时的鬼打墙~
明明就近在眼前~但是就是找不到的寿司大~
漫画里(筑地渔河岸三代目)的圆盘车出现了~这些捕鱼郎开车果然依个比一个凶猛~~~
在路上遇到台湾来的游客~非常的好心告诉我们就近在眼前~
终于让我们找到了~
这排没几个人啊~为什么我等了1.5个小时..............
这一整排都是名店~爱养咖啡传来阵阵的菸味~隔壁的天房传来麻油跟味淋的味道~
隔壁的大和....没人.......真难得~
等的时候乱拍隔壁的菜摊~
终于等到了~高兴的对焦对到远处港仔夫妻~~
今天所有的寿司材料都写在上面~我们吃的是观光客套餐~3900
寿司大的杯子耶~~~真想A回家~
先来一个烧烫烫的蛋卷~幸好他是微甜而已~很好吃哩~~
一开始就给我上TORO....让我有不祥的预感,果然第二个上白肉鱼..OMG.....
第三个又上红肉鱼~除了那个贝类让我有新奇感~
接下来的鱼肉一律都会涂上酱油....虽说是江户前的特色~不
过这样吃起来似乎都差不多的味道啊~
连简单的鲔鱼卷也零零落落的~
最后这三个就比较有感觉了~那小白虾很特别~台湾没有那样新鲜的小白虾啊~~
星曼也是~很好吃哩~其中我最爱那个银皮鱼~我不太爱红肉鱼~
但是我爱银皮鱼....这终于让我吃到感动的味道~
套餐部分是吃完了~剩下一个可以让你选,只要是menu上面的都可以~
我选的车XX虾~应该是明虾啊~怎么那么小条......不过很好吃~虾头还帮你烤过呢~
后来我发现我的备忘录上面写要点的KANIMISO的~怎么全忘记~
尼尼选的鲍鱼~听说也是吃了没啥感觉~他比较羡幕我的虾子~
吃完跟寿司师傅的合照~年轻的寿司师傅非常的有亲和力~还主动帮我们拍照呢~
听到我们从台湾来~还猛跟我们讲普通话~有够好玩~
排了一个半小时~进去吃只花了40分钟~就把12灌寿司吃下肚~
有点难消化~如果下次再到东京~我不会再去吃了~
虽然他的品质很好价格不算贵(以东京物价来比)
但是~期待越深失望就越深啊.....
好吃~但不会让我感动(连尼尼都这样说)的料理~我不会再来第二次囉~