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餐厅名称:伊藤久右卫门
地 址: 京都 宇治
价位(每人):ˊ600~1000
官方网站:http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/index.html
评 价:3颗星
图文版:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/23196578
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[减肥中,请勿喂食]还记得佩同事座位前张贴的标语。减肥果然是一条艰辛的道路,究竟要走多远、走多久,全凭个人的造化与毅力而定。
我承认,我是个没毅力的人。我发誓,今天吃完这一顿,就会去买[体重计]。我希望,今年夏天能穿着短裤在京都街上参加[祉园祭]。
宇治茶专门店[伊藤久右卫门]
宇治,有好山有好水,气候宜人,栽种出日本闻名的好茶。走在宇治街头,与茶相关的食品种类相当多。从各种茶类变化出的甜点到用以抹茶、煎茶为基底制作的面条,来到宇治,请务必品尝[茶产品]。
冰淇淋的话,咩首推[平等院]门口,会洒[抹茶粉]的冰淇淋。吃茶店的话,那绝不能错过[中村藤吉]与[伊藤久右卫门]。
[中村藤吉]的坐落点相对优势,就位于[平等院]前的表参道上,靠窗的座席也可眺望[宇治川],品项以小碗小钵为主,其中以竹子装盛的抹茶系列最为清凉诱人。
右图的[抹茶圣代]800 yen/钵
[图片来源]中村藤吉官网
反观[伊藤久右卫门],在那遥远的山坡上。电车[宇治站]出口步行约10-15分钟,距离宇治的核心观光景点,的确有一大段路程。但,距离与坐落点,可能只是它唯二的缺点。不管几点到,总是会有一堆人在店内等候或采购;即使[伊藤久右卫门]的绝大部分商品皆可透过网络采买,还是让许多日本人坚持到现场选购。
请务喂食之作战计划
千里迢迢的旅人,进门请先找订位小姐报上[人数+姓名],没有日本名字的报上[姓],或者临时取个暱称都行......想叫Panda也行!!
乖乖坐好,快轮到你的时候,小姐会递给你Menu让你先做好选择。等待的时间也可先到隔壁的贩卖部闲逛并算计要买那些土产。这一天是星期一,两点多到,前面还有六组客人,20分钟后,我们已经点好餐,准备好好享用。
据说这[抹茶起士蛋糕]是网络上热卖商品,直径约14.5公分,要价2310 yen,而且,保存期限只有四天!!!
琳瑯满目的圣代,后来,到底选哪一款??!!
喝口茶净净口
最基本的抹茶圣代登场。这一款几乎每一桌都会点,春限定的反而不多。
呼~感觉[伊藤]的抹茶圣代,就是比[中村]的要在清凉许多。可能是因为装盛容器的透明感,也可能是因为放了大量的抹茶冻还有一片橘子。
咩觉得[水果]也会影响整体感觉。像[中村]加的苹果跟香蕉,反而让人热起来...
还有一小钵的抹茶粉。这一小碗,咩预估市场价格为200 yen。抹茶粉很贵的,特别是宇治的抹茶,可是采用古法[石臼]挽制而成,费工用心的勒!
[抹茶粉]是给你配圣代用的。[伊藤]的抹茶粉有苦,混著圣代吃,果然清爽。
咩的套餐。如果左边是冰沙该有多好。抹茶起士蛋糕,真的很小一片。
起士是从[澳洲]来的,口感浓厚带点酸,搭配宇治抹茶的苦涩,就是这一味。
赏味期限只有四天。吃起来是起士蛋糕的口感,尝起来有抹茶的香涩,但总觉得太平均了,势均力敌的话,反而让两人都相形失色。应该可以更精彩一点,就是那种双方飙戏的感觉,突然感受到起士的香浓;下一个瞬间,抹茶出线,香涩占满味蕾。师傅,你知道我想要的感觉吗??
至于这个搭配的[番茶果冻],真的没有什么味道耶!!整个果冻应该都是寒天吧~热量只有10大卡,我猜。于是乎,偷一点瓜的圣代奶油,加入寒天果冻后,变成台湾特有的冻饮,哈,好喝多了。(突然想念起台湾的茶饮料...)
这一餐下来,到底吸收了多少热量!!这一页很重要!!
瓜的抹茶圣代...405大卡;咩的起士蛋糕套餐...336大卡。果然是适合即将减肥或减肥中的人食用的甜点阿~
心得总结
1.如果以抹茶圣代的水准而言,[茶寮都路里]还是第一名,虽然它的价钱也是第一名。
2.如果以甜点的品项与大方程度来评,咩会选[伊藤久右卫门]。它的抹茶粉给得好大方勒!!(注意,给这么多不一定要用完啦~会太苦!!)
3.如果以甜点的花俏度与用餐环境来选,[中村藤吉]是个不错的选择,甜点的装盘与食器相对用心。
以上,报告完毕。请督促咩认真减肥,谢谢~~
[相关资料]
1.伊藤久右卫门官网: http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/index.html
2.更多Menu: http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/cbdcc5b9c3.html
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