===========================================================================
餐厅名称：美家古寿司店
地 址：浅草桥..因为这是JR下面的地所以好像没地址？有附图啦
价位(每人)：普通约一人1000-2000yen
官方网站：无
评 价：★★★★★
图文版： http://sva.pixnet.net/blog/post/23327854
============================================================================
标题下的有点耸动，不过真的是我三年来吃过最好吃的寿司。带去吃过的不管是中国人日
本人台湾人没有一个说不好吃的。重点是价格便宜，新鲜，有复古味，师父人很好，用指
的也可以通啦，缺点就是它是站着吃的，要站一下。不过想要吃到新鲜好吃的寿司，这一
点点代价是值得的。
而且这应该会是我第一篇旅游文，虽然我并不是来东京旅游啦～！所以真的不是好吃的店
不会推，因为都吃到习惯了。像我吃过大名鼎鼎的筑地寿司（要排队的，但就普通加上贵
涉谷的必须要吃七盘的（真的很难吃），还有一些零零落落的大小寿司店都没法让我这么
着迷，因为好吃的嗯会稍微贵一点，我对价格是很有要求的，
那种百元回转的真的就很普通。
第一次去吃是去年刚好在浅草桥下班回家碰巧遇到来东京玩的朋友（真的很巧，擦身而过
），然后他问我说要不要一起去吃寿司。他姑姑几乎每次来东京都一定会来这间吃，而且
带了两个姪女在台湾生鱼片连动都不敢动一下，但那天五个人，想吃什么就点什么，一开
始会上茶，只有绿茶，或是可以点罐啤酒或清酒。然后他会问你要点什么，因为是站着吃
的，前面有一个透明冰柜摆了一堆鱼，想吃就可以用指的，师父就站在你前面可以用眼神
交流，墙壁上也有一些汉字。
这里的寿司有个特点，他的饭是热的，就是热腾腾的送上来，配上新鲜的生鱼片，真的可
以说入口即化，另外他的生姜也真的很好吃，我不吃姜的都可以吃好几片。然后就开始看
到什么就吃什么，其中点播率最高的是玉子，这真的很特别，不像一般的玉子烧的口感，
倒像蛋糕或布丁，吃下去有一点小酒味，真的相当的好吃又很绵密。接着大家又是一阵狂
吃，后来我也有点饱了，这时候师父上了一贯干贝寿司，这真的没有吃过，除了新鲜之外
，干贝上洒著类似柠檬的东西(我不知道中文怎么说)，加上一点粗盐，说不要配酱油就这
样吃，我还是第一次吃到，一咬下去真的又脆又香，一点点腥味都没有，这真的可以吃好
几个，但是他也是里面算比较贵的一种，一贯两百日圆，其他的像鲔鱼等鱼类大概是125
日圆其他章鱼啥的都是75日圆起跳，不过要注意他是一贯就是一个一个算的，
所以通常都是两个两个做，如果只要吃一贯然后要多吃几种的话记得跟他说只要一个就好
推荐的话就是鲍鱼あわび（当然不是真的，不过真的很有嚼劲酱汁很好吃）还有穴子，ま
ぐろ，はまち,たまご,さば,当然干贝ほたて不能少,不过这是特制的干贝,有缘才会吃的
到（也就是说师父特别看对眼才会招待，平常的就是普通的沾酱油的干贝，但还是很好吃
放心）还有通常不会拿出来的塩辛卷，一些生鱼类的都可以尝试一下。东西不多但是绝对
好吃而且也吃的饱。那天我们五个人吃的乱七八糟也才收大概五千，一个人才大概一千日
币，师父应该有打折。
当然现在我就变成常客了，到现在快要一年了，几乎每一个礼拜去吃一次，每次都会做特
制干贝给我还聊聊天，原本不想po的原因是因为不想让人家知道，但是这么好吃又便宜的
寿司真的应该让大家都去尝一下，不用花大钱就可以吃到好吃新鲜的寿司，绝对值回来东
京的票价。
场所也很好找，就在JR浅草桥东口出去之后右转的第二个路口(沿着铁道在右转一次第一
间就是了)，不是很起眼的一间小店所以要仔细找不要错过囉。只要30秒就会到所以不要
走太远啦～！附上图一张，自制的图可能点简陋，而且我...不会画图...哈！
请参照网志～
希望大家也可以来东京不用去筑地排队就可以吃到超新鲜的寿司，真心推荐喔！
以后有时间会在po一些好吃的东京料理，请多指教囉～