[首播]00:00 [重播]11:59 (日本播出日期:2022年3月15日)
所JAPAN
时间无制限でしゃぶしゃぶ食べ放题の“しゃぶ叶”と、２４时间新鲜な海の幸を味わえ
る“矶丸水产”。肉と鱼の２大チェーンを胜手に比较。全く违うジャンルだからこそ、
比べてみると両者の意外な魅力が明らかに！ “矶丸水产”のイメージを调査すると、
“鱼は冷冻で新鲜じゃなさそう”、“２４时间営业の生ものは怖い”といった声が…。
そんな街の意见を“矶丸水产”の社长に报告！
すると、所ジョージも思わずうなった超こだわりの仕入れルートや绝品メニューの秘密
が明らかに！ 対する“しゃぶ叶”にも、お肉の质を不安视する声が寄せられたが、そ
こには高级店も颜负けの品质を管理する职人の存在が！ 続いては、両者のサイドメニ
ューを调査。“しゃぶ叶”の５种类のつけだれ（ぽん酢、胡麻だれ、香味だれ、梅だれ
、和だし）の人気ダービーを开催。
１位も気になるところだが、番组では残念ながら最下位となったたれにも注目！最下位
たれを救済すべく、料理本も出している佐々木希が店舗の薬味を使ってアレンジに挑戦
！ “矶丸水产”では、３０种类以上の豊富なサイドメニューの中から“负け组メニュ
ー”を独自调査！すると…なんとスゴ腕社长が、“负け组メニュー”に変わる新メニュ
ーの开発を决断！意外な展开の行方は？
【ＭＣ】 所ジョージ
【レギュラーパネラー】 佐々木希
【パネラー】 カズレーザー（メイプル超合金） 阵内智则 杉野遥亮 若槻千夏
※五十音顺