[心得] 添好运×了凡油鸡“蜜酱叉烧水饺”

楼主: zv26 (や)   2022-05-23 22:51:35
图文详细好读版:https://bit.ly/3MGzdVt
品名:蜜酱叉烧水饺
制造商/国:和亿生活委晶钰食品|台湾
发售日:2021年11月30日
贩售地点:台湾网络通路、各大量贩超市
入手价格:299元
入手地点:全联福利中心松山民有店
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前言:
在全联看到很多次,还是忍不住给他买了,一直好奇叉烧味的水饺会是啥味,这款由和亿集团出品,将旗下代理的两个米其林一星品牌“添好运点心专门店”与“了凡香港油鸡饭・面”凑在一起推出的冷冻水饺。
说实话,打着蜜酱叉烧说跟了凡联名也就算了,添好运到底是来凑什么咖?还是因为单纯因为水饺被归类在点心,所以添好运就要来凑一脚吗?有些太牵强了吧?
其次,在这款产品上市后,了凡香港油鸡饭・面,已经不是米其林一星囉,安安!这算不算广告不实啊?
心得:
打开包装后,有半数以上的水饺皮都是破裂的,这一盒水饺30颗299元一盒,平均一颗水饺10块,端出来的是这品质?
味道上,表皮是太白粉加较多的那种Q软感,Q但是没什么筋性与面香,里头的内馅如其名,蜜酱,口味调性很甜,不过融合性还算行,不是死甜感,但不会让人联想到叉烧,取出里头的肉丁,也依然是绞肉,而非真的将叉烧包在里头。
总结:
整体来说,这款由和亿出品的缝合怪商品,就是单纯想把旗下代理的品牌物尽其用,榨出每一滴价值而已,榨是榨干了,但却没在这产品吃出这两个品牌该带来的价值,并没有因为贴了两个米其林品牌就有着一加一大于二的成效,一个无关水饺、一个甚至不是一星了。
不过,撇开两个贴牌的品牌后,从味道来看如果你喜欢很甜的水饺,平时吃的高丽菜水饺都还不够甜,那说不定这款水饺会适合您,但这款真的不太合我的口味,太甜腻了。
那在撇开口味来说,虽然我买的冷冻水饺样本数不多,但冷冻水饺卖到一颗10元的价格,吃到这品质,仍属实蛮糟的,水饺皮都是裂的,皮本身也没特别好吃,说饱也没特别饱,方方面面的定位取向都是个谜,以上,不推荐,巨雷。
作者: a84452321 (Fang41)   2022-05-24 23:57:00
感谢排雷
作者: aa0801aa (废der极)   2022-05-25 16:46:00
名字听着很有食欲,原来是雷货
作者: misszerozero (iloveptt)   2022-06-05 01:47:00
感谢分享
作者: battlenet   2022-06-10 10:20:00
感谢灭火
作者: medama ( )   2022-06-26 03:12:00
感谢分享
作者: mrssunshine   2022-06-26 23:11:00
只能说在不对的区块上做品牌真的伤害力道极大
作者: together129 (诺门)   2022-06-28 20:41:00
我比较喜欢蔬菜味明显的水饺,这个应该一听就是叉烧甜味会盖住蔬菜味吧
作者: kkboy3037 (lala2293)   2022-07-29 09:24:00
论名字真的会以为是好吃的xd
作者: zcrr (咕叽咕叽)   2022-12-14 17:26:00
这超雷...完全不知道在吃什么

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