我还蛮爱吃水饺的,觉得水饺很方便
肚子饿时下个几颗,再煮个蛋花汤或是玉米浓汤就能应付一餐
之前最常买的是龙凤水饺,不过它们家水饺小一点
后来跟同事团购坤伯家的传家饺,吃过一次觉得颇大颗
后来自己想吃水饺会自己跑去买
最近回购多买了还没吃过的韭黄鲜虾和樱花虾瓠瓜二种口味
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外包装很Q,可爱的猪
水饺算大颗,吃完会蛮有饱足感的
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我自己煮水是滚了再下,等水滚了再继续让水饺滚大约七分钟
然后等水饺都捞起来后再关火 这样比较不容易破
比一般水饺大,至少我是一口吃不了一颗
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先吃韭黄鲜虾
里面除了有韭黄、猪肉外还有一整只虾
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虾子吃起来满Q弹的,没啥软烂感,还不错
右边那盘是樱花虾瓠瓜口味
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一口咬下满满的樱花虾味
吃得到瓠瓜的口感,但姜和樱花虾的的味道比较重
所以瓠瓜的味道比较淡
不过整体吃起来是美味的,吃进去有满口樱花虾味
喜欢樱花虾味道的会爱这款
他们家水饺肉馅我觉得不错,用温体猪有差,没有一般冷冻水饺肉腥味
平常我八方要吃到15-18颗,这个大约吃个10-12颗就差不多饱了
以上简单心得和大家分享
顺便问问大家都怎么煮水饺的,好像大家煮法都不一样?