宗家府 火辣泡菜面,真的有辣到!

楼主: orion2588 (思念)   2019-05-04 10:35:21
好读网志图文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/32804905
(网志含购买美食锅煮面心得,内文只贴有关方便面食用心得)
宗家府火辣泡菜面购于全联,一包NT59。
在全联选了很久,最后选的是宗家府火辣泡菜面,上面还注明又热又辣,感觉很
赞阿。之前在韩国买的宗家府泡菜食用心得点这里。
后面写了什么其实我也没什么看,唯一注意的是下方有写着只要3分钟就可以食
用了,一起把面、泡菜和汤包粉加进去煮,应该是很多韩国方便面里算是快速的了。
还自己加宁波年糕,感觉跟泡菜面很搭。一开始我误会了,以为左边这包银色包
装的是汤粉,所以开很小洞,没想到是新鲜泡菜阿~右边的才是调味包喔,泡菜
包泡菜虽然不多,但光是看到新鲜的泡菜就觉得很赞。
来吧,我也忘记计量多少水的,完全凭经验(煮方便面的经验)。泡菜虽然是湿的,
但都很小片,几乎看不到了,哈哈。滚了一下以后才把面条丢进去,韩国方便面的
面条真的很难抓时间,好像怎么煮都煮不烂。不过我大概也是等了几分钟吧,面
条散了以后就准备捞起来了。
嗯,看起来还颇有这么一回事的样子阿~为什么会选豆芽菜呢?感觉豆芽菜和辣
辣的汤就是满搭的。面条刚刚好耶,好Q好有弹性,还是这本来就是韩国方便面的
特性?年糕也好好吃喔,完全佩服自己会想要加年糕来增加份量,有弹性也不会
太黏,只加五片真的太少了,吼~豆芽菜吸收了汤头的味道,又辣又脆又好吃,
真的很辣的汤头,连我都边吃边吸鼻涕。汤还满好喝的,不会只有咸度而已,有
泡菜的味道,但捞到的泡菜都只有小小一片,会这么辣应该是粉包带来的,比起
来泡菜的量真的比较少,虽然很辣,但一整个很想把整碗汤喝光光。有种选对泡
面的感觉,还满好吃的喔。
作者: nissy (...)   2019-05-10 09:58:00
嗯~可是调味包包装上银色是写汤粉,红色是真泡菜阿?!
作者: DaBian (大便)   2019-05-19 05:34:00
这篇感觉是业配快煮锅,随便买了包方便面所以不是重点

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