[心得] 日本7-11 茑 酱油拉面 方便面

楼主: sharpcake (嗡嗡)   2018-05-26 20:41:51
japanese soba noodles 茑 是一家在东京巢鸭的拉面店
拿过米其林一星,后来也有到台湾开分店
日本7-11和他们合作推出很像店里拉面的方便面
酱油汤头拉面在拉面中算是相对清淡的
内容物有
1. 真空笋干
2. 调味油
3. 浓缩汤头包
4. 干燥葱段
除了浓缩汤头包要等面泡好再加以外,其他都是先加进去
酱油汤头比起豚骨或味噌来得清淡很多,吃起来比较没负担
https://youtu.be/w-_FRuyj_3o
加了很多不必要音效的方便面39秒懒人包

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com