Fw: [食记] Omachi 牛肉风味方便面 (越南方便面)

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-02-28 21:25:58
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作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: e-shopping
标题: [闲聊] Omachi 牛肉风味方便面 (越南方便面)
时间: Sat Feb 28 21:24:28 2015
★物品名称:Omachi 牛肉风味方便面
☆卖家名称:越南Chin-Su食品
★拍卖网址:
http://jl-clean.com/shopping/index.php?route=product/product&product_id=120031
☆网志心得:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109385984
这次介绍这款越南的方便面蛮特别的。
一般台湾的街头应该不少越南小吃,我相信大家都吃过越南的牛河,
如果真的没吃过,我这边顺便推荐3间比较经典的,分别是永康街附近的诚记、内湖越南
村的美璟、台大公馆的银座。
至于汐止的铭记虽然好吃且出名,但我倒没吃过他们的面食类,也没特别注意有没有卖。
扯远了,这次介绍的方便面就是类似越南牛河风味的方便面版。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. Omachi 牛肉风味面
网络稍微查了下,这牌子还有其他口味的方便面,不晓得是当天我没注意到还是怎样,我只
买了这口味
2. 嗯........成份表也是走料多实在的路线.........算了,偶尔吃吃吧
3. 调味包很简单,一包葱,剩下就是调味粉。
4. 网络上的资料表示越南Chin-Su食品的OMACHI 方便面是用洋芋淀粉和蛋黄调和,且经过
红烧排骨、里肌肉浓缩汤汁加工而成,
是不是真的我不晓得,不过这面体倒是真的跟台湾方便面有很大的不同,虽然细,但吃起来
劲道十足!
汤头喝起来就很像在越南小吃店里点的牛肉口味,还蛮鲜美的,
我煮时打了颗蛋花,也丢了几片五花肉,吃起来就是丰盛的一碗,老实说比我预期中来得
好吃。
后记:
其实发文前我一直在考虑要不要PO出来分享,
因为我发现这种Omachi面不比像世界第一的方便面或者像印尼炒面那样有知名度,
不但网络资料不多,想在一般卖场要入手也不容易,
写出来后,大家想买又不晓得去哪找好像也不大好,
但我后来想想还是分享出来,就先当个纪录吧。
真想买的朋友,建议多跑几家外劳商店看看,或者就直接考虑网购吧。
分享给大家!

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