※ [本文转录自 Cruise 看板 #1c5zAJk6 ]
作者: lemonpoison (Jess) 看板: Cruise
标题: [心得] 和平船太平洋世14楼自助餐（晚餐、水果）
时间: Thu Apr 11 20:07:38 2024
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大家在登船前都很好奇邮轮上的饮食、餐点，究竟都吃些什么？会不会吃腻？和平船上主
要有三间用餐的餐厅，14楼地平线自助餐，以及5楼马奎斯西餐，在这两个餐厅都能吃到
早中午晚餐，还有要自费的7楼的Kai日本料理，跟14楼户外的波平居酒屋，由于我拍了很
多照片，所以会分成三篇文章，这篇就是写14楼餐厅，另外加上7楼日本料理跟5楼的咖啡
厅，首图是在朗伊尔城附近拍摄，外面是冰山。
14楼晚餐
晚餐时段大概5点就开始有东西吃，一直供应到12点，但是如果比较晚进去餐厅（八点左
右）选择就比较少，可能会出现一些炸物，大概九点的时候有机会吃到一些5楼当天剩下
的沙拉。我之前有一两次待得比较晚，大概11点多就会看到很多服务生在打扫，超过12点
其实还是可以继续坐在里面聊天，不会赶你走。
尖峰时间人很多，经常找不到位，我都是避开尖峰时段吃的，早上我都是8点半到9点左右
，再晚东西会变得比较少，中午我会一两点去，或者十一点初，晚餐的话会早点吃，有时
候开会前快速吃一点，或者开完会过去
我认为14楼的自助餐有两个明显比较明显的缺点是华人客人吃不惯的。第一个就是熟的青
菜太少了，每天都在吃生菜沙拉，沙拉好像本来就是日本饮食的一部分，14楼的buffet是
三餐都提供生菜沙拉，我是只有中午晚上会去拿，早上要我吃沙拉实在是太突兀了。上图
是热菜示意图XD
我其实也不是很喜欢吃沙拉，在船上真的是不得不吃不然都没摄取到什么纤维，但是我觉
得他们的沙拉酱调配得非常好！会经常更换，是新鲜现做的，味道不单一。
到了伦敦之后，因为来了中国的厨子，我发现有部分的菜变辣了，炒菜的频率是有变多但
同时也变辣了。
第二点就是船上的中华料理真不好吃，可能是我们平常并不是以日本料理为主食，因此船
上的日本料理吃起来觉得还不错可接受，但是我问日本同事是否吃得习惯，有些人就不置
可否，想来是因为他们在家或者自己准备都很有可能比这个更好吃（那是一定的，毕竟是
船上不是陆地上）。
船上偶尔出现的中华料理就很值得我们大吐槽，炒饭吃起来很黏，我曾经跟同事说船上炒
饭真难吃，她说“我以为这是中华风炒饭”我说才不是好吗！
烧卖也超怪的，皮一定分离，我从来都不夹，另外还出现过写着像火锅但根本其实看起来
像关东煮的东西。中华风面条是黄面配勾芡的蛋花汤，没看过这种面XD 到了航程的尾声
才有台湾客人跟我分享这个黄面可以加沙拉酱的麻酱，就成了凉面！一吃真是太开心了，
我怎么这么晚才知道这个吃法XD