[游记] 日本 和海拉面

楼主: osakaleo (osakaleo)   2023-05-29 21:06:15
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355985407
被评为兵库县第一的和海拉面。
点了盐拉面。
汤底是鸡汤+盐,可以感受到鸡汤的香醇,加上盐的提味,风味更上一层。
喝起来不会过浓,但又可以充分感受鸡汤的香醇,好像还有加入鱼汤底,整体风味佳。
叉烧有鸡肉和猪肉2种。鸡肉软嫩,味道也刚刚好。猪肉控得不错,好吃!
面也好吃,吃的到面本身的香气。
另外还有一个很别的,有放上“ 麸 ”,
这个吸满汤汁后吃,很好吃欸!
汤的精华都在里面了。

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