2019 越南 - 朱笃过年游 Chau Doc
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朱笃市 Chau Doc
地理位置
越南安江省下辖的一个省辖市。
朱笃市北接柬埔寨，是一座边界城市。
朱笃市距离芹苴市约 120 公里，距胡志明市约 220 公里。
气候
朱笃市属于热带季风气候，朱笃只有两种季节 - 雨季、非雨季。
5 月 ~ 11 月是雨季、12 月 ~ 4 月是旱季。
年降雨量 1500 mm，年均温 28 C°。
农业产业
朱笃的产业以农业为主，农业也是该市历史悠久的产业。朱笃的农业目前已朝机械化处理
作业，因此生产力与品质不断提高，并且往农业都市的目标迈进。
城市发展问题
与邻近省份的城镇相比，交通建设项目进展缓慢，这里的交通系统远远落后。造成人们的
极大困扰。
主处圣母庙 Mieu Ba Chua Xu
从芹苴搭车至朱笃车程时间约 2 个小时。
主处圣母庙位在边境地带治安很差，这区常常发生抢劫。下车前司机也特别提醒身上穿戴
的饰品要收藏不可外露，包包要侧背与抓紧。避免被歹徒伺机抢劫。
关于主处圣母庙的由来，有几个传说～
其中一个传说是...200 多年前，村民在这座山顶发现圣母神像，派出壮丁要搬往山下，
但神像却异常沉重无法搬动。
在无计可施之时，突然有位女孩像似神明附体开口指示：石像需藉 9 名处女之手才可移
动。
而众人依照指示，找来 9 名处女真的可轻易搬动。往山下移动一段路程之后，神像又变
得沉重无往移动。众人皆认为此处是主处圣母选定的地点，于是开始了建庙的工程。
主处圣母在越南人的心目中有很崇高的地位。
她被认为是边界的守护神，也是越南南部的繁荣女神。她也代表守护财富、健康一位重要
信仰的女神。
路边摊买水果。
糖棕 Trai thot not
糖棕产于柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、印度等东南亚国家。高大挺拔的糖棕为雌雄异株，
糖棕的雌株用于结实繁衍后代或食用；而雄雄株则主要用于产糖汁。
糖棕的果实像个紫色的大圆茄子，果肉 (胚乳) 洁白，很像凉粉，虽然不是很甜，但吃起
来非常清香，柔滑爽口，果肉还可以煮粥做成糕点，是柬埔寨等国家的特色甜食。
糖棕食用方法：
剖一颗椰子，挖椰子肉，然后将糖棕、椰肉、椰汁倒入杯子内。即可成一杯 "糖棕椰肉椰
子汁" 的消暑圣品。
禁山 Nui Cam
从朱笃市往南距离 35 公里，车程时间约 40 分钟。作者一行人来到安江省静边县的禁山
脚下。
但是过年期间，上山缆车公休无法前往，只能黯然离开。
禁山海拔 705 米，顶部可一览全景。禁山被认为是湄公河三角洲的大叻，并拥有壮观的
山区地形。这里还有一个巨大且令人印象深刻的白色弥勒佛雕像。
朱笃市场 Cho Chau Doc
朱笃市场贩售许多不同类型美味独特的醃制海产。
朱笃的醃制海产有 200 多年的历史，使用当地渔获或养殖鱼制成，味道天然新鲜且营养
丰富。
朱笃市场从凌晨 5 点开始营业。
穿梭于市场里面可以闻到到阵阵飘来的醃制渔产味道。
每个摊位都展示数十种不同类型的醃制渔产，构成朱笃市场的独特风格和鲜明色彩。
这边全部都是用新鲜的当地食材制成，所以味道非常美味而且卫生。
朱笃市场并且贩售周边邻国泰国与柬埔寨的水货商品，价格上也很便宜。
但是也充斥许多的仿冒品，有些店家视外来的游客为待宰羔羊，所以购买商品时需要确认
货品的真实性与价格的合理性。