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作者: popularyulin (农委会橘子代言人) 看板: EuropeTravel
标题: [心得] 华沙美食-推荐的波兰饺子、披萨和牛奶吧
时间: Sun Jan 12 14:50:48 2020
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在华沙造访了两间人气餐厅，
分别是多家分店的Zapiecek以及著名牛奶吧Bar Bambino，
也在行军脚痛不已时畅饮Wedel Chocolate，
还在赶车之际于中央车站地下街买了波兰披萨的Zapiekanka
先说结论，我很喜欢牛奶吧跟Zapiekanka。
1) Zapiecek
我参加free tour的导游不推这连锁店，而推荐Goiniec，
因为价位太观光客了，可是因为菜单图文标示清晰，
服务生穿得又很漂亮，地理位置在新城跟老城交际，
我还是选择了Zapiecek。
到波兰第一餐当然要吃著名的饺子Pierogi (Polish dumplings)，
我怕吃不惯还按照网友教学，点咸的煎饺而不是水煮或甜的口味，
菜单上20号Pan-Fried traditional polish dumplings
里面有起司＆马铃薯、烟燻培根、野菇、羊奶酪、菜肉各一，
以及各两颗蔬菜野菇和肉馅口味，共9个饺子，
25.69PL，价位的确惊人。
我吃之前很期待，吃得当下很震惊，吃完后很失望，
里面馅料的口感很像用蒸出来的软糊糊的，
个人主观性地认为八方云集比它好吃一百倍！
此外我也点了菜单24号Broth，也就是没有面条的罗素汤，8.77pl，
好险我有点汤，拯救了我的胃。
罗素汤喝起来就有点像蔬菜鸡汤，十分清淡解腻。
各位观众，波兰的汤其实大多都很符合国人的口味，
这一趟喝了各式的汤（除了甜菜根汤没敢尝试），
都让汤汤水水人大满意，所以汤好喝并不能归功于Zapiecek，
故无法大力推荐这家店，
不过有点后悔没有点菜单90号水果茶Compot，
Compot真的很好喝，每家风味都不一样。
2) Wedel Chocolate
行军脚痛到受不了，走进了著名巧克力甜品店休息一下，
因为我又渴又累，点了杯冰巧克力，没有鲜奶油或其他花招。
他的巧克力实在有够浓厚，瞬间喝完是有达到补充热量的效果啦，
但我本来期待冰巧克力是滑顺的大口大口灌下去，
有点小伤心，不过是蛮实在的巧克力，也不甜，
推荐给巧克力爱好者。
3) 波兰披萨Zapiekanka
这真的是庶民美食，又便宜又好吃，吃不惯波兰食物的话，吃这个最安全，
其实他字义起源就是烤，面包上面放上各种食材加上起司，放进烤箱烤，
这能不好吃吗？
我随便挑了间车站地下街的店家，橱窗内摆满各种口味，
虽然不是现烤出炉，但重新加热过的Zapiekanka还是好好吃，
波兰饺子吃一次就可以了，我可以天天都吃这个！
老少咸宜的美食，便宜又美味，大推强推翻跟斗也要推！
4) 牛奶吧Bar Bambino
牛奶吧mleczny可谓波兰饮食的一大特色，
是共产主义时代的工人餐厅，
因有政府补贴，所以工人可以得到营养又便宜的食物，
这里的菜单大多以乳制品为主，毕竟肉类是定量配给制。
因为牛奶吧的目的本为以低廉价格快速喂饱工人，
所以可想而知这里装潢不会很豪华，服务态度也冷冰冰的，
在菜单上看好餐点后，自行到柜台结帐，自助取餐，
吃完后在自己拿回去回收区放，
但我还是大推牛奶吧，因为价格低廉又有历史特色。
只要一搜寻Warsaw milk bar，马上跳出Bar Bambino，
这是我离开波兰的最后一餐，11点就要启程去机场的我，
好想把握最后机会全制霸波兰美食，
Bar Bambino就是我最好的选择，9:00就开了，价格也便宜！
因为知道牛奶吧服务态度比较冰冷，英文也不太通，
早在前一天晚上就用google翻译过菜单一轮，
疯狂列出沙拉、浓汤、炸猪排、饺子、水果茶一大堆食物的波兰文，
一到店里优秀地把手机拿给柜台看，
伤心地得到现在还太早，有一大堆都没有提供的答案。
没关系我还是吃到了三样，才13pl不到，惊人的便宜。
野菇浓汤面：超级好吃，
波兰人真的很会煮汤耶，浓郁的奶油浓汤配上野菇香气，100分。
水果茶：这个有点随便，但还是很解腻好喝，
蓝莓饺子佐鲜奶油：之前吃过Zapiecek综合咸饺但不爱，
做了好一番心理准备才点甜的，作为回国前最后一击，
没想到还算可以耶，把它当成甜点吃就不会奇怪了，比咸的好入口很多，
只是很明显这家是冷冻蓝莓水饺，滋味大扣分。