到全世界去喝咖啡，第160家—昆明，刘念咖啡
到全世界去喝咖啡，第161家—昆明，边渡有味咖啡。
在大陆选择咖啡店，唯一的原则，就是。。。
在美团有团购优惠价。
如果没有优惠价，再有名，再网红吹到，此店天上有，人间几回闻，也不会去。
实在是，大陆各地咖啡店的价格，非常地高，跟东京，首尔有得比，甚至更高，世界第一
流。
我看到一间既不独特，也不是世界知名五星级酒店的咖啡店，一壶菊花茶，一杯号称手冲
咖啡，卖人民币88元，台币380！我就软了，这是三年不开张，开张吃三年的概念。
即使我选择的是有大优惠，近乎对折的咖啡店，一杯咖啡大约还是要台币80元，令人咋舌
。
大陆每年人均喝咖啡还不到5杯。
喝咖啡的人少——>咖啡店生意不好做——>提高每客单价——>客人更减少——>喝咖啡的
文化和习惯形成很困难。
陷入恶性循环。
越南泰国则是
喝咖啡的人多——>咖啡店生意好做——>摊平每客单价——>客人更多，来自世界各地游
客非常多——>咖啡店生意越来越好——>崛起很多平价又优质的连锁咖啡巨头。
这才是良性循环。
而且来自世界各地的游客众多，出现许多风格各异的咖啡店。
有东亚游客喜欢的网红咖啡店，有欧美游客喜欢的半露天咖啡店，有印度西亚拉茶风的咖
啡店，有当地人生活消费的极廉价街头咖啡。。。。
昆明，给我最大的印象，街头很少有人按喇叭，汽车都会礼让行人，是个市民水准很高的
城市。这点，东北的沈阳，东南的泉州厦门，远远比不上。
一方水土，养一方人。昆明得天独厚的自然环境，让人不会那么焦虑，急着投胎吧。
不过，排队的习惯，礼让老弱妇孺，还差厦门泉州一大截。
中国很大，如一头巨象，有人看到他的这一部分，也有人看到另外一部分。
就像我从西双版纳到昆明途中休息站，看到极脏极原始的厕所，也看到极现代极干净的厕
所。
哪个才是真正的中国。
其实都是中国。
台湾阿北，壮游地球，拜访世界各地咖啡店，留于2019.11.20。
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