[心得] 卡尚 Abbasi 波斯风传统餐厅 躺着吃饭

楼主: jay70134 (AJ)   2019-06-13 22:07:05
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/227429225
Abbasi Traditional Persian Restaurant在卡尚老建筑群中,是卡尚主要观光区内的人
气餐厅,网络上评价不一,但我觉得第一次来卡尚玩的话,吃吃无妨。
这间餐厅本身也是座历史建筑,Abbasi是伊斯兰文化里的大姓,在许多地方都看的到,餐
厅就是由Abbasi家改建成的。
餐厅一如其他伊朗建筑藏在地下室。
铺着波斯地毯的传统床位环绕着中央水池,看这席位就知道波斯人超会享受的,半躺着喝
茶吃饭好悠闲。
餐厅提供波斯传统料理,像是常见的kebab、dizi(羊肉蔬菜糊拼盘)、turshi(波斯泡菜)
、kashke bademjan(烤茄子佐发酵乳酪)。由于是观光区餐厅,价格也比较贵一点。
好吃的烤羊小排,来伊朗吃烤肉不会出错~搭配香料饭不错吃。
香料奶油酱与九层塔,用来搭配烤羊小排的。
dizi是很下饭的料理,羊肉炖的相当入味,香料用的刚刚好,是台湾人可以接受的口味。
波斯人真的很会~~老板跑来问我们从哪个国家来,立刻拿出我们的国旗摆在餐桌上陪我
们吃饭,你说能不爱波斯人吗?餐厅准备世界主要国家的国旗等著各国游客来用餐。
这一餐吃下来花了10万5千IRR(台币约77元),被经济制裁的伊朗真的好惨,汇率对外国人
很好,但对伊朗人来说根本灾难@@
Abbasi Traditional Persian Restaurant
营业时间:每天 10:00~00:00

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