※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1SinFc1e ]
作者: ImKSW (ImKSW) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 九州熊本阿苏 高森田乐の里.特色乡土料理
时间: Sun Apr 14 19:05:08 2019
https://i.imgur.com/uFj2aWz.jpg
https://i.imgur.com/SvrBFc7.jpg
https://i.imgur.com/3vf58nX.jpg
餐厅名称：高森田楽の里
地址：熊本県阿苏郡高森町大字高森2685-2
电话：（0967）62-1899
营业时间：约10:00~19:15(冬夏季不同)
官网：www.dengakunosato.com
Map Code：256 286 858*45
用餐日期：2019年3月
无影音广告图文网志
http://imksw.pixnet.net/blog/post/223333704
介绍一间非常有感觉的特色餐厅
位于熊本县的阿苏，阿苏火山东南方
可作为熊本、高千穗、由布院这几处自驾的中继站
【高森田楽の里】建筑物超过200年历史
木造房舍茅草屋顶被树林环绕，超级怀旧风
而“田楽”名称来自古时候农家祈求丰收舞蹈
餐厅内部蛮宽敞的，约十余个炉座
木头地板跟榻榻米地板用餐区都要脱鞋
强调当地产褐毛和牛“肥后のあか牛”
【高森田楽の里】菜单价位
平日限定两款定食1790円含税
其它定食为1980円、2190円
最高级的肥后のあか牛定食要价3190円
点了田楽定食、小枝定食各2份
开胃小菜类-炖南瓜,鲑鱼,菠菜,香菇,萝卜干
味噌豆皮、蒟蒻、香菇煮、酱菜...
熊本乡土料理“だご汁”
类似猫耳朵或面疙瘩之类的汤
简单美味，喝下肚整个人都温暖起来
小枝定食才有的“牛小枝串”跟青菜洋葱
店员会帮忙把溪鱼,豆腐,芋头...插在炭火旁烤
芋头叫“鹤の子芋”是种在火山灰的当地特产
附上手套跟扇子，要自己注意火侯
可以选加了きび(黍)的米饭或饭团
放在钉耙(就是猪八戒武器)作的烤网上烤
围在火炉旁整个很丰盛很有感觉阿~
吃饱别忘了去附近的上色见熊野座神社散步
以上，报告完毕~
-end-
无弹出广告图文网志
http://imksw.pixnet.net/blog/post/223333704