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Flat Iron Staek这间平价划算的牛排餐厅
相信是许多人在找伦敦美食/伦敦必吃时都会发现的牛排
重点在于Flat Iron吃一份牛排只要十磅！在物价高昂的伦敦，这十磅牛排的确便宜
这篇一并整理Flat Iron伦敦各分店资讯，找伦敦平价美食，可别错过Flat Iron啦～
Flat Iron在伦敦共有五间分店，地址如下：
17 Beak St, Soho, W1F 9RW
9 Denmark St, Soho, WC2H 8LS
17/18 Henrietta St, Covent Garden, WC2E 8QH
77 Curtain Road, Shoreditch, EC2A 3BS
46 Golborne Road, London, W10 5PR
Flat Iron的分店两间在Soho区，一间在许多人爱去的Covent Garden柯芬园
这三个据点应该是一般观光客比较容易去的分店，我们这趟前往的是Soho区的分店
Flat Iron
9 Denmark St, Soho, WC2H 8LS
营业时间：12：00～00：00
我们前往的Soho区分店，位在地铁站“Tottenham Court Road”步行约三分钟处
Flat Iron不接受订位，所以只能到现场候位
建议可以抓用餐时间早一点点到，比较不会碰上客满
我前后造访伦敦两趟都有来这间，两趟吃到的牛排都一样美味
店内以红砖墙，木头地板搭配工业风格装潢，让人感觉自在不拘束
店内最深处有天井，第一次来吃午餐时感觉格外明亮
第二趟来是吃晚餐，店内自然暗一些，点上几盏小灯，气氛很不错
坐下时，服务生先送来招待的爆米花，用珐瑯杯装挺可爱呢
菜单就印在桌上的餐垫，必吃的当然就是招牌Flat Iron Steak牛肩肉牛排 十磅
第一次来伦敦还是1英镑50元的时候，当时觉得伦敦真的贵翻了
第二次来是1英镑40元，感觉像打了八折，好像划算很多XD
＊2018年最新价格，牛排定价目前为11磅；薯条为3.5磅
除了牛排以外，附餐与酱汁都需要另外付费，可以依照自己喜好挑选搭配
Flat Iron店内最有特色的就是这把切肉的牛排刀了，像是斧头的粗犷造型让人印象深刻
连店里的招牌Logo都以这把特色牛排刀来设计，店内还有贩售这把特色牛排刀，一把十磅
牛排上桌～牛肩肉以瘦肉居多，吃太熟口感就太硬了，我们都选了五分熟～
点牛排还会附上一小杯沙拉，薯条是另外点的 一份2.5磅 (2018最新价格为3.5磅)
牛肩肉牛排放在石板中央，上桌时已经先切成片了，并撒上粗磨岩盐简单调味
牛排份量不算多，吃巧不吃饱的概念XD
我点五分熟，肉的切面看起来还有点粉嫩粉嫩，但不带血水还OK
五分熟的熟度吃起来柔软不韧，咬起来有肉汁，也不会太难咬，蛮好入口
不用特地点沾酱，以牛排上的岩盐提味这样简单吃就不错
由于这里使用的牛肉是比较瘦的牛肩肉，所以超过五分熟就真的有点老了
我有吃到前后煎得比较熟，大概七分熟的地方，就觉得太硬了
全熟大概就变牛肉干了吧XD
单吃一份牛排觉得不太饱，还要来点淀粉才满足啊
第一趟跟妹妹来，两人各点一份牛排，加上一份薯条觉得刚好饱
第二趟跟朋友来，男性友人们各吃一份牛排后都觉得还有余裕
吃完这餐后，我们就立刻跑去超市物色晚上的甜点零食了
虽说Flat Iron牛排的肉质不到很出色，但也物有所值
毕竟十磅要在伦敦市中心吃一顿牛排，的确难得
省钱旅行又想小小享受一下，Flat Iron Steak是个不错的吃肉好选择