[心得] 新加坡 C.M.K 2001 Restaurant 印度餐厅

楼主: jay70134 (AJ)   2018-08-06 21:26:26
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225447065
【小艾吃美食】印度拥有众多的古蹟与特色文化一直是我很想去的国家,可惜当地的风评
不太良好,让我有些却步,当朋友听到我去新加坡的小印度区逛街时,每个人都露出惊恐
的表情,觉得很危险,不过大家真的不用害怕,新加坡的鞭刑让人闻风丧胆,所以小印度
区的治安是非常良好的!!这里的夜晚,人声鼎沸,灯火通明,还有家面积宽广到需要一天
才能逛完的24小时超市,琳瑯满目的商品,价格低廉,是采买土产的好地点。在血拼之前
,我们经过了这间CMK印度餐厅,看到桌上的咖哩,瞬间点燃了我们的好奇心,决定入内
试试正统的印度餐点。
CMK餐厅全天候营业,餐点种类不少,但蛮多我们陌生的菜色,除了主食之外,还有消暑
的饮料。
店内的服务员都是印度人,好加在有点餐机,还可以使用信用卡结帐,真是太便利了!!
我们对于桌上的桶装咖哩味道有强烈的兴趣,点了这道paper thosai印度薄饼(新币3元
台币约67元),味道就如同没有加料的可丽饼,如此大张的薄饼让我们惊呼连连XD。
三种口味的咖哩酱,撕下饼皮沾酱吃,还不错耶,是我们可以接受的味道。
巧克力薄饼(新币3元 台币约67元),视觉上的冲击,让我们又哇哇大叫了,刚烤好的饼皮
,淋上巧克力酱,吃起来其实不会太甜,我们都很喜欢。
饮料们,大家看到其中两杯大量粉末的东西,应该相当困惑吧XXD,右下角为柠檬水。
它名为美禄恐龙,是新加坡的人气国民饮料,整杯大概有三分之二是美禄粉,在我努力搅
开之后,变成泥浆状态,一口喝下,当然是甜死人XXD,泥浆卡在喉咙好久都无法消失,
但说也奇怪,至今我却非常怀念它的味道(好变态),听说新加坡当地贩售的美禄粉跟别国
的成分不同,让我有点后悔没有带一罐回国自己制作了。
第一次品尝正宗的印度餐点,让我又惊又喜,完全大开眼界,下次我一定会再造访这间餐
厅,尝尝印度咖哩饭,不知道会不会辣死我(笑),推荐大家来到新加坡时,不妨也来吃顿
印度菜吧!!
CMK 2001 Restaurant
电话:+6562949013
地址:92 Syed Alwi Rd, 新加坡
作者: weiike (绿岛人)   2018-08-08 22:52:00
讲的好像印度人都是坏人一样Orz

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