[心得] 新加坡 杨家传统海南鸡饭 在地人推荐

楼主: jay70134 (AJ)   2018-07-05 21:22:44
餐厅名称:杨家传统海南鸡饭
消费时间:107年4月
地址:562 Serangoon Rd, Singapore
电话:+6562991128
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:10:30-22:30
官网:http://www.ykn.com.sg/
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225270176
【小艾吃美食】自从第一次在新加坡吃过海南鸡饭后,我就对它的滋味念念不忘,这趟再
踏上新加坡土地,我对旅伴们说我誓死也要再吃盘海南鸡饭,这间杨家传统海南鸡饭是
Uber司机介绍给我们的,既然在地人如此推荐,我们当然不能错过品尝的机会囉!!顾不得
前十分钟刚吃完一顿,立刻走入店内点单继续吃XXD。
杨家目前有两间分店,我们用餐地点在Serangoon Road实龙冈路上,店内宽广,设有大桌
,适合多人用餐。提供超多种类的餐点,除了招牌海南鸡饭外,还有海鲜、鱼肉类、炸物
、炒饭面...看的我们眼花撩乱,不过因为我们上一餐还未消化完,所以只点了基本菜色
尝鲜。
首先上桌的鸡汤,貌似普通,但喝下去完全深得我心,温醇好喝。
中间的花生小菜获得大家一致喜爱,卤的很透彻,一吃进嘴里立刻化开,相当绵密。
海南鸡上桌(16.8新币 约380元),这盘是半只份量,咸度调味的恰到好处,非常下饭,不
过鸡肉对我来说略为干柴,有点可惜。
咸蛋排骨王(18.5新币 约419元),跟我认知的模样有点不同,味道还不错,吃完意犹未尽

最左边是菊花茶,中间是薏米水,最右边是酸柑汁,每杯都是1.9新币,约43台币,在闷
热的新加坡每餐一定要喝杯冰凉饮料才行啊~~
提供部分菜单与价格参考。
整体来说味道算不错,符合我的味蕾,菜单上其它的菜色看起来很可口,希望还有机会再
前往新加坡品尝它们的滋味,提供给大家一个选择喔。

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