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作者: youknowho (世界就站在我的脚下) 看板: EuropeTravel
标题: [心得] 必吃点心-荷兰人都爱这来自南部的点心
时间: Sun Sep 24 07:42:25 2017
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食记又来报到了! (没办法~平日上班辛苦,到假日就要对自己好一些 XD)
荷兰夏天天气好,所以前往不少地方,到现在文章都还没打完呢!
这篇是六月份的时候,到比利时露营,回程路上灵机一动想说可以去吃“荷兰南部有名的
甜餐”,
并且一直告诉自己很顺路 (其实一点都不顺),这样才少了一些罪恶感
会发现这荷兰南部有名的甜点,其实是到荷兰第一年一次和姊姊去南部玩发现的,
那次的旅行本来要去Maastricht,但荷兰国铁出状况,
火车停在Eindhoven无法再前进,我们一时不知道要去哪里,
而在火车上认识的印尼妈妈热心和我们说:
“那么我们去吃附近一间有名的甜点店吧~ 它真的很有名,可要排队呢!”
于是我们两姊妹就跟着火车上才刚认识的印尼妈妈去吃了!
现在想想,人生真的很奇妙,在火车上居然可以碰到聊得来的人,
而且就这么去一起吃甜点了
这篇文章特别献给我姊姊-Kelly ,今天是她的生日,
从小到大她都很照顾我,也教会我很多事情,
而也是因为有她,我们才会认识印尼妈妈,知道有这么好吃的荷兰甜点。
那间有名的甜点店在哪里呢?
它非常容易到达,位于Eindhoven站一站的距离,
搭火车到's-Hertogenbosch (亦称 Den Bosch)站后步行约五分钟即可抵达。
Jan de Groot 照片中就是传说中有很好吃甜点的老店,
它们贩卖的Bossche Bol非常有名气,很多荷兰人都知道这家店,
即使说不出名字,但也知道它的存在。
's-Hertogenbosch (亦称 Den Bosch)这个城市即是Bossche Bol的发源地,
早在20世纪初由一家当地的甜点店开始有了这个甜点,但当时还没有那么受到欢迎,
而是之后被其他师傅再做进一步的改变后才受到民众的喜爱。
他们就像是一般的甜点店,除了有各式各样的甜点让民众选择外,
还有提供下午茶喔~ 但周末不提供,因为民众都想到这里品尝有名的Bossche Bol,
位子都不够做了,哪有机会给客人久待享受下午茶。
接下来就要介绍Bossche Bol了~
究竟这个甜点有多么的神奇呢? 一起和我看下去吧
这就是Bossche Bol ,服务人员端到桌上时还热热的 ,
其实它就是你我都熟悉的泡芙,外层是巧克力,
而内馅是鲜奶油,有浓厚的鲜奶味道,觉得很好吃
建议搭配咖啡/茶,才不会觉得很腻喔
店内装潢其实走的是简单路线,以白色为基底,
而墙壁上还有各种Bossche Bol的照片,
它可爱的外型,不吸晴也难!
再次造访的那天,其实是平日,所以店内没那么多人,
但到假日,生意都特别的好,可是需要排队才能享用这好吃的甜点 ,
若用餐民众太多而一楼的位子不够使用,店家则会开放二楼的坐位。
当天我们是两个人用餐,各点了一杯饮品及甜餐,
共计也才11欧元而已,而我们吃得开心、胃也满足,
真的很推荐大家来这里吃吃看 。
如果没机会,也可以到HEMA购买,只不过就没有这么好吃。
店内还有其他甜点可供选择,欢迎大家来试试喔!
两次的造访都没有吃过别的甜点,因为光是一个Bossche Bol就让我很饱了(嗝)!
店家资讯: Jan De Groot
网址:https://www.bosschebollen.nl/ (目前仅有荷文接口)
地址: Stationsweg 24, 5211 TW 's-Hertogenbosch (Den Bosch火车站大门出口直走
不到五分钟即可到达)
行程建议:可以搭配附近城市(像是Maastricht)前往。