Fw: [游记] 新加坡-黄亚细肉骨茶餐室~浓厚黑胡椒味

楼主: anikomayday (艾妮可白白)   2016-10-25 13:42:06
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作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
标题: [游记] 新加坡-黄亚细肉骨茶餐室~浓厚黑胡椒味
时间: Tue Oct 25 13:41:57 2016
请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116379400
新加坡游记第二天正式起跑,首先一早就来品尝新加坡道地的早餐吃法 
这家黄亚细肉骨茶餐室可说是新加坡最知名的肉骨茶店,
是许多国内外名人都曾到访品尝的名店!
交通方式黄亚细肉骨茶餐室这里离地铁Farrer Park (NE8) 步行约10分钟
但因为距离我们住的豪亚酒店要近不近要远不远,地铁要从红线绕路换到紫线有些麻烦,
【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。住宿篇~ Oasia Hotel Novena Singapore 豪亚酒店
http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116134024
所以最后干脆贪方便坐出租车啦~~~ 大概10分钟内就到黄亚细肉骨茶餐室了
一方面也是因为前一晚去滨海湾花园时有了搭乘初体验
发现新加坡的出租车其实价格和台湾差不多,起跳价差不多3.2新币不算贵耶! 
后来几天也成为我们偷懒省腿力的好帮手 (扭
【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。第一次玩新加坡就上手!15件行前须知&准备
http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/115974112
如果你是第一次来新加坡自由行,那么请一定要先看艾妮可这篇的15件行前须知
让大家第一次玩新加坡就能迅速上手哟
墙面上的名人合照可以发现有不少台湾艺人或是政治人物都来吃过~
连开车载我们来的出租车司机都说,”哦哦!! 这家好像是前总统马英九吃过的那家吗?”
看到墙上果然有照片证实了司机的这个说法,哈哈哈! 不然我本来一头雾水 
附上菜单
点了两碗招牌混合肉/排骨汤 8.5 新币
桌上有两款黑酱油可以沾~ 浓缩黑酱油吃起来是咸甜咸甜的感觉!
艾妮可之前在台湾吃文庆鸡海南鸡饭吃时有尝过~ 
【台北美食】文庆鸡。道地新加坡海南鸡饭~令人回味!滑嫩美味的鸡肉
http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/114534077
汤的颜色看起来很深,好像中药汤~ 尝起来不得了!!! 这胡椒味真的有够浓厚~
也因为胡椒味重所以喝起来辛辣感挺重,哈哈哈~
我们后来还有安排时间去吃松发肉骨茶,口味完全不一样,艾妮可更喜欢!
之后再写文分享给你们 
肉排很大吃起来肉质比较Q但需要嚼,是走扎实路线的口感
可以点份油点,我看许多桌客人都有点,油条来沾著汤喝增加多元的口感
油条刚好可以吸附饱饱的汤~~~ 
餐点会附上一小碟的辣椒酱~
然后随机又点了一份卤猪皮 3.5 新币
这份真是点的好,因为猪皮卤得够入味,而且没有猪臭味,口感香Q,卤汁咸中带点甜,
真的是拿来配我的肉骨茶汤太对味了 
另外发现当地人都会再顺便泡茶喝,悠闲吃早餐!
店里也有卖肉骨茶包,可以带回台湾当伴手礼也很实惠 

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